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第14章 出攤(第2/2 頁)

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的第三人民醫院。 這裡不是本市最大的醫院,但來看病的人也不少,來這裡做藥膳,前景很好。 郭凡到了醫院,看到正門附近,已經被各種小販給佔滿了,根本沒有位置。 陽山市的城管不怎麼管理這片,這些商販賣什麼的都有,其中以水果和花籃居多。 當然賣食品的也有,都是些烤地瓜、茶葉蛋等方便易食的,精緻的藥膳卻一個都沒有,是一片藍海,急需要郭凡來開發。 他因為來得晚,好位置都被佔了,因此只能選了一個靠近側門的偏僻位置,住院部進出的家屬也有一些,也有一些客流,郭凡也不管那麼多了,當即擺攤開整。 郭凡的藥膳分為兩類,一種是以湯和粥為主的外賣型別,提前做好保溫,有給住院親友買去,當時就能喝,有通氣的蘿蔔湯,還有為腸胃不好的人準備的小米紅棗粥。 當然,也少不了滋補專用的雞湯,甚至還有清真口味的牛肉湯。 郭凡第一次一共準備了六個小砂鍋,每個砂鍋裡都放好了食材和藥材,這些都是提前準備好的。 比如枸杞、人參、靈芝、百合等等,以應對不同人群。 砂鍋很快製備好底料,就開啟煤氣罐加熱,小火慢煮,大概二十分鐘以後就能食用了。 當然,這些都只是開胃菜,真正的高檔藥膳還在後邊,郭凡開啟了車子後備廂,就露出了他今早置辦的野生水產。 如果有高要求的客戶,他支援現場定製。 郭凡還為此貼上了一個招牌,為了節約成本,他親自拿紙筆題字。 “高階藥膳現場定製,支援自帶食材。” 這樣就弄好了,接下來就等著顧客上門就行了。 看到郭凡在一旁忙碌,周圍幾個小販投來好奇的目光。喜歡拒絕十億暴富,我選擇當女兒奴()拒絕十億暴富,我選擇當女兒奴。

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