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這個時候的麵糰是蜂窩狀的，一定要使勁揉，要把裡面的空氣全部都揉出來，這個過程大概需要五分鐘左右，雲朵看看麵糰已經很有彈力了，體積也下去了，滿意地把面盆重新扣在麵糰上，這個就是二次發酵了。

這個過程是不能少地，只有經過二次發酵地包子皮才會更香甜，否則發不好，面會發酸。等到雲朵覺得差不多了，這個時間不用很長，基本也就是二十分鐘左右地時間，開啟看看麵糰果然又胖了好幾圈。

於是，直接動手開始揉，幾分鐘後，一個光滑地面團就算好了。然後雲朵把麵糰分成一個個大小差不多地小麵糰，然後把它們分別用擀麵杖擀成麵餅，這個麵餅不能太薄，差不多三毫米地厚度就正好。

很快，一個個可愛地小包子就從雲朵地巧手中做了出來，白白胖胖整齊的擺在了托盤裡，托盤是雲朵事先弄好地，每個小包子下面都有一張方方正正的玉米片哦。

說起這個玉米皮，以前雲朵都是每次買來地玉米把皮洗淨曬乾，然後用剪刀修成方的或者長的，用保鮮袋裝起來，每次做包子或者饅頭就拿出來用。後來有了空間，空間裡的玉米皮全部都被雲朵給做成乾淨適用的。

為什麼用玉米皮而不用紗布或者屜布呢？現在城市裡大家都是用這兩種的，可是雲朵記得小時候就是用玉米皮的，所以後來雲朵自己動手做包子就會用自己平時積累起來的玉米皮。

因為這樣的包子或者饅頭出鍋後還會有著淡淡的玉米的清香。

等到煤氣上蒸鍋裡的水開了，雲朵就小心的把包子一個個擺到鍋裡，每個包子之間必須保持一定的距離，留出一定的空間給它們長大哦。全部擺好後，蓋上蓋子，定好時間，十五分鐘。

很快，十五分鐘就過去了，鬧鈴響起來，雲朵把火關掉，然後一分鐘後揭開蓋子，把包子上撒一點點涼開水，就可以出鍋了。這時候就顯示出玉米皮的好處了。包子可以直接放到食盤裡，根本不用擔心包子底的水汽。

方哲等到雲朵把包子一端出來，就迫不及待地拿起一個，也顧不得燙得兩隻手換來換去。小心咬上一口，一股濃香得肉味就從包子口裡飄出來，很快家裡就全是包子得香味，雲朵甚至還聽到鄰居有人在說好香。

方哲也顧不上燙，又咬了一口，太美味了。鹹淡剛好，鮮美可口啊。

雲朵也忍不住拿起一個，不過雲朵留了一個心眼，她用一層法力薄薄地把手包起來，哈哈，這樣就不燙了，方哲發現後連忙效法，汗，這兩口子得行為要是讓前輩們知道真是能把他們兩個給拆了丟出去。丟人啊。

。。。

第一百八十六章　出發

雲朵和方哲兩人一直忙了幾個小時，包出來幾百個包子，好在兩人的體質比較好，否則還真是吃不消。

看看時間差不多了，雲朵和方哲帶著包子進了空間，準備在空間裡就餐。剛一進去，雲朵沒有發現兩個孩子，神識一掃，發現孩子們在海邊玩耍。雲朵對方哲一說，兩人乾脆帶著包子也來到海邊。

等到雲朵把包子擺出來，招呼兩個孩子過來吃，結果兩隻高大的狼也聞到了香味，跑過來，方哲笑罵著丟給它們幾個包子，就把它們趕走了。

就這樣，雲朵由著兩個孩子在空間裡廝混到週日，才把孩子們叫出來，讓他們把它們自己的東西整理好，一週的衣服要放到箱子裡，這些每天要換著穿的，要讓老人看得到。一些不常用的學習資料可以放到他們的空間揹包中，隨時取用。

雲朵和方哲每人準備了一個揹包，裡面放了幾件衣服掩人耳目。然後把家裡的花花草草全部都收進空間，主要是擔心出去時間長了，沒有人管理會死掉。

門窗全部關好，切斷電源，水源。夫妻兩個把孩子們送到了爺爺奶奶家，因為還要趕飛機