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“況且，誰說低價位時候種下的小麥就一定會不怎麼賺錢？將來收穫的時候，說不定它的價格就老高老高的。市場受供求關係影響而出現商品價格的高低浮動，只要機會把握得當，同樣是一畝地，就能有不一樣的收益。就算是市場價格低得離譜，咱們也可以把糧食以政府的保護價賣給糧食儲備局，咱們只能說是賺多賺少，但賠本是幾乎不可能的，除非發生自然災害……”

陝西省人民政府農業部下鄉工作指導隊，每到一個村鎮都會召集農民舉行農業技術交流大會，當然大會上所談及的不一定是農業種植技術問題，技術人員們也不一定講述的全是糧食作物的科學種植方式方法，黃土高原環境保護的相關工作也是同時展開。

“那如何才能把握住機會呢？市場上的售價可是不受咱們平常人掌控的，這兩年受乾旱影響本來糧食售價會大漲的，因為很大農田都出現減產，但誰能想到政府從四川調來了大批糧食穩定物價，這投機商們大呼上當，結果糧食價格是不上漲反而出現下降，結果有點收成的農戶也沒多賺到幾個錢……”

“所以，如果單純的依靠市場上的售價來制定來年的農業種植計劃，那我們就顯得很被動了，況且這黃土高原的很多土地都在出現不同程度的水土流失，土地失肥的情況很嚴重。單位面積的糧食產量是呈現下滑趨勢的，尤其是在在這樣自然條件不好的年份，一旦再像過去那樣乾旱，減產減收是無法避免的了。”

“但是，我們為何要死死的把眼睛釘在糧食作物種植上呢？廣西省很多地區有不少農戶當初都和大夥一樣，他們受到的不是乾旱而是颱風和暴雨，種植的水稻很多時候都得不到好的收成。後來他們改變了想法，不少家庭開始轉為種植經濟作物，甘蔗、橡膠、水果等等，這些作物受大自然影響較弱，而且這些農戶與農產品公司早就簽訂了協議，今年剛交付訂單的時候緊接著就把來年的合同簽了，所以售價上很有保證、生產上有沒有多大風險，收入自然高了也穩定了……”

在將技術指導會的主要內容引導黃土高原環境治理上來之前，技術人已經講述和指導了不少的好方法。治癒黃土高原環境的惡劣局勢，保持水土是關鍵，所以指導植樹造林、種草整田是技術會的主要內容。

將坡耕地改為水平梯田，降低水流速度，促進黃土就地沉積，土壤肥力增加，可以種草種樹保持水土，修建水平梯田也可以保持水土。修建水庫，調節、防洪、發電，在溝裡建壩攔蓄泥沙，防止泥沙流入下游河中，把上泥沙淤積成壩地，土層深厚，土質良好，可用於種草種樹，也可用於種植雜糧。

“寧種一畝溝，不種十畝坡；打壩如修倉，攔泥如積糧；村有百畝壩，再旱也不怕；溝裡築道牆，攔泥又收糧。”的諺語其實和技術人員們指導的一些內容不謀而合，但政府主導雖然重要，但要讓百姓們鐵了心的跟隨才是關鍵，而他們最關心的就是能不能獲得經濟效益問題，就像剛才引導的一樣，如果種糧食不如種經濟作物賺錢，那農民們肯定願意改變，最大化利益在哪兒他們就奔向哪兒。

政府可以組織技術人員們進行科學化的環境治理引導，因地制宜的推動環境恢復，整治田地農民們是歡迎的，關鍵就是讓他們如何願意去種樹種草，有較好的收益自然更能推動事業的發展。

“咱們這兒也能種經濟作物？那我們這些地方適合種啥經濟作物呢？會有經濟效益嗎？”

“怎麼不能？陝西和甘肅兩省的自然