第25章 絕世仙物(第1/3 頁)

花廳之中，擺好四張案几。

王悅、謝安和紀笙三人分坐兩旁，三人已淨手薰香，滿臉好奇的神色，等待著上菜和司馬珂的到來。

過了一會，酒菜開始上傳。

先是兩個僮僕，端著四壇黃酒上來，依次放在四張案几上，那酒雖然是十年陳的，但也是尋常之物。

接著又幾個僮僕端著托盤，將菜餚和餐具傳了上來，擺到案几上。

一盤鱸魚膾，一盤四色水果，一套精細的瓷器餐具，一副銀製的湯勺和箸。

三人看了一眼，知道正菜還未登場，繼續等候。

不一會，一道玉樹臨風般的身影進了花廳大門，笑容滿面，正是司馬珂。

“對不起諸位，久等了。”

王悅和謝安急忙還禮，唯獨紀笙跳了起來，嬌笑道：“我等足足候了一個時辰，若是兄長故弄玄虛，砸了此處花廳。”

司馬珂哈哈一笑，走到正中的案几前坐下，輕輕的擊了擊掌。

絲竹聲響起，幾個婢女端著托盤，將傳說中的絕世風物端了上來。

三人齊齊瞪大了眼睛，目不轉睛的望著那托盤。

一盤清炒綠豆芽，一盤清水煮豆腐，另有一碟肉醬湯汁。

三人登時被那豆芽和豆腐的賣相鎮住了。

那綠豆芽鮮翠欲滴，一根根晶瑩剔透若翡翠一般，盤底上有一層薄薄的湯汁，更顯得那豆芽一塵不染；那豆腐通體潔白得不帶一絲雜色，如同玉璧一般，而且看起來極其嫩滑，上面撒了幾粒蔥花，愈發顯得那豆腐的潔白無瑕。

三人未先嚐其味，已被這兩道菜的外形所吸引，不約而同的想到了剛剛紀笙說的那個詞。

仙物！

司馬珂笑道：“此兩道菜餚，一名一品翡翠豆芽，一名蓬萊白玉豆腐。昔日愚弟在吳中之時，偶遇一仙翁，得其所授不傳之秘。”

菜名是故弄玄虛，仙翁之說更是無稽之談，奈何三人居然深信不疑，因為面前這兩道菜餚的確是沒見過。

司馬珂伸出筷子，夾了一把豆芽在嘴裡，對著三人做了一個請的手勢。

三人學著司馬珂，小心翼翼的夾了一小把綠豆芽放在嘴裡，細細的咀嚼，果然是清香嫩脆，極其爽口，回味無窮。

“果然是絕世風物，元謹兄誠不我欺也。”王悅忍不住讚歎道。

“脆嫩爽口，唇齒留香。”謝安讚道。

紀笙轉眼又夾了一大把豆芽塞到嘴裡，嘴裡大口大口的嚼著，對著司馬珂不住的點頭稱讚，待到豆芽入肚，端起酒樽喝了一大口酒，這才稱讚道：“果然美味，愚弟要每日來吃才是！”

其實不只是豆芽脆嫩，他的炒菜技術也高出這個時代一截，才讓三個晉朝人吃得津津有味，畢竟這個時候還是以燉菜為主。

司馬珂微微一笑，又將筷子夾上那清水豆腐，夾了一塊，在肉醬汁裡蘸了蘸，放到嘴裡，慢慢的咀嚼。

那肉醬汁用肉沫、薑汁、醬、鹽和胡椒粉調製而成，蘸在豆腐，更增加了豆腐的風味。

三人嘗過了一品翡翠豆芽，對著蓬萊白玉豆腐愈發充滿期待，也有樣學樣，夾了一塊豆腐，蘸了蘸肉醬汁，送到嘴裡。

三人的臉色立即變了。

王悅喉頭動了好幾下，才開口讚道：“香甜嫩滑，此物只應天上有，人間能得幾回嘗！”

謝安也讚不絕口：“入口即化，嫩滑爽口，令人垂涎欲滴，簡直是人間至味！”

紀笙：“好吃，好吃……簡直太好吃了，本公子要吃十盤！”

司馬珂：“……”

酒過三巡，三位貴賓便吃了個酒足飯飽，三人面前的豆腐和豆芽吃了個乾乾淨淨，紀笙連盤底的湯汁都喝了，獨獨那盤鱸魚