第232章 是金槍魚,又不是金槍魚(第1/2 頁)
只見緊貼著船邊海面上,一條紡錘形大魚在張合著大嘴,時不時還掙扎一下,激起大片的水花。
這外形與昨天的那條黃鰭金槍魚幾乎一模一樣。
“天哪,這運氣也太好了吧!”
王騰忍不住驚歎道,眼中閃爍著羨慕的光芒。
迄今為止,三人之中就他還沒有釣到大魚。
“就是,看著比昨天那條都還要大。”方逸附和道,然後眉頭皺了一下,“只是,這條的顏色怎麼不一樣?”
“金槍魚應該有很多品種吧,這或許是別的品種的金槍魚。”張強興奮地搶著答道。
王騰和方逸都點了點頭,覺得張強說得應該是對的,不過隨即就把目光轉向馮曄。
他們對金槍魚的瞭解,僅限於昨天那條黃鰭金槍魚,其他的一無所知,都是在猜測,想要確認也只能問馮曄了。
方逸問道:“阿曄,這是哪種金槍魚?”
“從某種意義上來說,這確實是金槍魚。”
馮曄忍不住笑了。
這條魚還在水中隱約露出碩大的身形時,他也驚喜了一下,腎上腺素飆升,差點都要去搶張強手中的釣線了。
但等它翻著肚皮露出水面,徹底看清後,頓時失望不已,驚喜的感覺蕩然無存。
這就如同在大街上看見一個長髮飄飄、大長腿、細腰翹臀,背影特別迷人的女人,滿心歡喜地上前一看。
靠,不但是飛機場,還特麼長著一張如花的臉。
還記得如花嗎?
話說這種感覺已經是今天的第二次了。
之前的那條Gt是如此,現在又是這樣。
這條魚雖然比昨天的那條黃鰭金槍魚要大,但在體型上卻要更短一點,圓滾滾地像一頭大肥豬。
它背部是藍褐色,腹部銀白色,各鰭淺灰色,體側下半部還有4—6條褐色縱條帶。
不用再看各鰭的形狀,馮曄就認出來了。
這魚確實是金槍魚科的魚,但它又不是大家認知中的金槍魚。
這是一條鰹魚,俗稱炸彈魚。
炸彈魚:能製成世界上第一硬的食物
“還真的是金槍魚,我太他孃的牛逼了,趕緊把抄網拿過來幫忙撈一下。這麼大的魚,發財了……”
張強激動地嚷嚷著,雙手緊緊拉著釣線,控制水中的大魚,不讓它掙扎逃脫。
他沒聽明白馮曄話中的意思,只聽到“是金槍魚”幾個字。
雖然不是自己釣的,王騰也是激動不已,跑去拿扔在另一邊的抄網。
只有方逸聽出了馮曄的言外之意,剛想發問,就見馮曄翻了個白眼,並說道:
“發財?你想多了,這魚在鬼子那倒是能賣上不錯的價錢,但在國內,也就和之前那條牛港鰺差不多,便宜得很。”
鰹魚的肉質很柴,腥味還重,國內基本上沒人吃,自然也就賣不上價錢。
即使再過幾十年,也不過幾塊錢一斤。
不過在鬼子那,卻頗受歡迎,但更多的也是以調味品的形式出現。
使用特殊的工藝將鰹魚煮熟,剔除魚刺後反覆煙燻多次,因煙燻後的鰹魚硬如木塊,故也稱為\"木魚\"。
“木魚”被刨成一片片的薄片,變成身形靈動的“木魚花”,拿來煮湯或者煮麵,可以增加鮮美的味道。
另外,以這種煙燻鰹魚為主要成分,並且配合各種氨基酸與核酸原料製成的顆粒狀調味品,還被稱為\"木魚精\",是日料中最常用的調味品之一。
“這不是金槍魚嗎?怎麼會這麼便宜?”
張強傻眼了。
他剛才還沉浸在發財的喜悅中,卻被馮曄的一番話潑了一盆冷