第190章 中華鱟(第1/2 頁)

馮曄還沒走幾步，就發現身邊多了一個人。

“叔，我不想挖沙蛤，好難挖，我能跟著你嗎？”

馮希東昂起頭，一臉希冀地看著他。

“那得看你娘同不同意了？”

“娘……”

馮希東剛喊了一聲，就聽杜桂蘭道：“要去可以，但不準跑到水裡，還有要聽你叔的話。”

“我知道了。”

馮希東大喜，興奮地蹦蹦跳跳跑在馮曄前頭，徑直向前方的沙灘深處走去。

走到潮水剛退出的地方，就沒有這麼多人了，稀疏了起來。

馮曄一邊走，一邊用目光掃視著四周，尋找著可能藏有海貨的地方。

他還沒有什麼發現，在前頭瘋跑的馮希東倒是先看見了一個準備臥沙的貓眼螺。

他撿起來後就獻寶似的送到馮曄面前：“叔，我撿的。”

“多撿點，晚上叫你阿嫲煮了給你們吃。”

馮曄把蛇皮袋掏了出來，展開後把貓眼螺扔了進去，並誇了誇他。

“好啊，好啊。”

馮希東轉身又在沙灘上瘋跑了起來。

馮曄走了幾步，看到前面的沙灘上有一個鼓包，還有螺爬過的痕跡。

他一眼就認出來，這鼓包下面藏著的應該是貓眼螺。

果然，他蹲下身用手挖開，便看到一個貓眼螺臥在沙子裡。

個頭還挺大，尤其是那露在外頭，吸足了海水的螺肉，差不多都有他手掌大了。

這時的貓眼螺比較好玩，幾乎每個撿到它的人都會玩上一玩。

馮曄也不例外。

他攥著貓眼螺的肉，用力一擠，頓時幾道水柱飛射而出。

螺肉裡的水分被擠掉，迅速縮小，也往螺殼裡面縮。

不遠處，馮希東又興奮地跑了回來，手裡好捏著一個海膽。

“啊，好扎手！”

還沒有走到馮曄面前，就被他扔在了地上。

馮曄緊走兩步，上前用火鉗把那顆海膽給夾了起來，扔進了蛇皮袋。

海膽的殼比較堅固，半球形，跟仙人球似的長滿了刺。

其唯一能吃的部位被俗稱為海膽黃，實際上是海膽卵。

海膽黃在海膽體內排列似五角星狀，顆粒分明，顏色橙黃似小黃米，一瓣大概只有小指頭大小。

海膽黃無骨無筋，入口即化，特別適合拿來做刺身。

吃的時候需要搭配適當的佐料，讓芥末和醬油的調味汁充分浸透到海膽黃後，小心翼翼放入口中，頓覺鮮美無比。

另一做法是拿來蒸蛋。

雞蛋的嫩滑與海膽黃的鮮美完美結合，每一口都令人回味無窮。

“運氣不錯，繼續加油，多找點，一個不夠分。”

“我繼續去找。”

馮希東又撒丫子跑開了。

一大一小一路邊走邊撿，撿了不少的貓眼螺跟貝類，海膽也又撿了好幾個。

沙灘這邊沒有什麼貨，馮曄就乾脆帶著馮希東往另一邊的礁石區走去，看看能不能好運地碰到被擱淺的魚。

剛走進礁石區不久，馮希東就指著一塊礁石大叫：“叔，這裡有只青蟹。”

他人雖小，但對於青蟹這樣常見的海鮮，還是認識的。

馮曄走了過去，順著馮希東手指的方向看了過去。

果然在礁石的縫隙裡看到了一隻青蟹，只露出了一對眼睛，似乎是在觀察外面是否有危險。

他伸出火鉗，慢慢地接近青蟹，然後猛地一夾，就將青蟹牢牢地夾住了。

青蟹掙扎著，用它的大鉗子夾住火鉗，似乎是想要把火鉗給夾斷。

將青蟹夾