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易多了,除去所用的佐料的成本,不管你要辦幾天的酒席,一律三文一桌,如何?&rdo;一桌坐八人,里正娶媳婦,隨禮的人多且豐厚,三文一桌,她沒漫天要價,他們光是炒菜,和肉,都要忙活兩天,兩天一桌才三文,很划算了。
劉邦和孫氏一怔,&ldo;一桌三文,如果只宴請一桌,你豈不是虧了?&rdo;
普通廚子都是報個工錢,按天數算,一天十文或者二十文,按桌算的還是頭回聽說。
黃菁菁將二人的詫異看在眼底,笑著道,&ldo;沒啥好虧的,一桌人,幹活輕鬆,工錢少些說得過去,我靠力氣幹活,人多,弄的飯菜多,當然要多收些。&rdo;
劉邦和孫氏交換個眼神,劉家不缺錢,席面好比什麼都重要,那天女方家送親的隊伍會來,讓那些人滿意比什麼都強,劉邦擱下筷子,沉吟道,&ldo;一桌三文是應該的,只是,我看你家裡人不多,幾百號人的飯菜,你們弄得過來不?&rdo;
村裡紅白喜事,會請村裡人幫忙,但也只是幫著洗菜,收拾碗筷類的,飯菜要廚子張羅,周家人不多,他有些懷疑。
&ldo;里正不用擔心,沒有金剛鑽不攬瓷器活的道理我還是懂的,要擺多少桌酒席,你和我說說,讓我心裡有個數,待殺了豬,我就帶老大和老二他們過去。&rdo;事情看似複雜,也就切肉和肉的時候累些,酒席那天是不怎麼忙的,黃菁菁吃過鄉下席面,大口鍋一般大的蒸籠,往上疊了一個半人高,蒸好了就成。
里正見她言之鑿鑿,信心十足,便把擔憂落回了心裡,光是稻水村恐要坐上四十桌的樣子,加之外村的親戚好友,五十桌就夠了。
&ldo;五十桌,多備兩桌以防不時之需,你看要什麼,我讓人先備著。&rdo;
黃菁菁想了片刻,便道,&ldo;在外邊起三口鍋,問誰家有大蒸籠,能借多少借多少,再者,碗筷要提前兩日備好,至於佐料……&rdo;
&ldo;佐料我們不插手,你看著弄,事後在一起算。&rdo;廚子靠的是廚藝吃飯,廚藝的好壞和佐料有關,劉邦有這個自知之明,給孫氏使眼色,孫氏便從懷裡掏出個錢袋子,裡邊沒有銅板,全是碎銀子,想來是早有準備。
黃菁菁沒有扭捏,當著眾人的面清點好數目,算正式把活攬了下來。
&ldo;對了,里正,我想問點事。&rdo;黃菁菁回屋把錢袋子藏好,轉身出來,朝飯桌上的人問道。
只見兩張深邃剛毅的臉皆抬了起來,對視一眼,又低下頭去,黃菁菁有些尷尬,兩位里正都來她家了,一時半會不知怎麼區分,她重新落座,&ldo;我想問問,十里八村,哪兒的學堂好些?&rdo;
既然打定主意要把栓子送去唸書,學堂當然要打聽好了。
桌上一陣靜默,所有人都抬起了頭,劉邦和趙衛國交換個眼神,劉邦道,&ldo;你想讓週二週三去學堂?&rdo;
不怪他沒想到栓子,栓子年紀小,誰願意花這麼多錢把稚氣未脫,心性未定的孩子送去學堂?
莊戶人家,把孩子送去唸書,多是指望成材的,當然要挑懂了事的。
周士武和周士武唰的下臉白了,二人都當爹的人了,不說年紀大不大,田地的活等著呢,他們去了學堂,誰去田裡幹活?
尤其周士武,不免又想到他曾抱怨黃菁菁偏心的事兒,難道黃菁菁往心裡去了,如今有了錢要補償他們,把他們也送去學堂。
他便有些心虛,&ldo;娘,我和三弟一大把年紀了,哪看得進去書,還是專心伺弄家裡的田地吧,我……我不想去學堂…&hellip
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