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「小林,你那裡還有雞蛋嗎?」
「有的,」林念走到走廊,探頭下去, 「於嬸要幾個?」
「就來兩個吧,」於嬸說道,「你下來的時候順便幫忙拿下來, 我中午打算蒸個蛋。」
「好。」林念應聲,收拾完東西,把手裡剩下的牛奶喝完,關上門之後, 順手把手裡的瓶子放回到木箱裡,這才往樓下走去。
雞蛋遞給於嬸,於嬸那邊直接往林念手裡塞了4毛錢。
這是一早就說好的價格, 於嬸跟林念買雞蛋,還是按照2毛錢一個購買,等以後批發來的雞蛋都漲價了,這邊的價格再往上漲漲。
林念也不客氣,拿了錢塞到自己的口袋裡,簡單招呼一聲後,就往飯店走去。
大概是因為倉庫裡的雞蛋庫存也清掉了大半的緣故,這兩天林唸的工作和生活都很輕鬆,剩下的五萬多個雞蛋,她並不著急賣出去。
按照先前去滬市的情況,只要她的價格稍微低一點,一天賣出幾萬個雞蛋完全不成問題。
更何況她在之後一段時間,可能都不會再去收雞蛋了。
吃完早飯,她沒有像之前一樣出去賣雞蛋,而是去了一趟菜市場,買了些自己想吃的菜,趁著這段時間沒什麼壓力,多做一些菜放在倉庫裡。
這次買菜,林念足足花了近百塊,即便刨去她偷偷放進倉庫裡的那些菜,剩下的這些菜也足夠讓人感到驚訝。
好在她現在是廚師,親近的人都知道她自己一個人在家的時候也需要練習廚藝,倒沒有人驚訝她買這麼多菜的問題。
到家之後,她先升起土灶的火,等土灶燃起來之後,又用取出一些碎的乾枝條,點燃後放在煤爐底下,再把煤球放進去。
煤球需要時間紅起來,這段時間她先用土灶把豬蹄燉了。
燉豬蹄的空隙時間,她正好可以用煤氣灶炒一些簡單的菜。
一時間,煤爐、土灶、煤氣灶都用了起來,而作為同時使用這三樣的林念姿態卻很輕鬆,甚至還有時間摘菜、切菜。
先前魏一亮打好的木架子,散了一段時間氣味之後,逐漸放到了倉庫裡。
剛炒好的菜被一道道送進倉庫,整整齊齊排列好,這要不是她自己做的菜,陡然之間看到這麼多菜擺在面前,她恐怕沒辦法節制飲食。
這個過程中,煤爐裡的煤球已經紅了起來。
林念把鍋架上去,在裡頭放進雞蛋和茶葉。
雞蛋就是她自己倉庫裡的那些,至於茶葉,是買的最便宜的那種,她前兩天剛剛學了一種茶葉蛋的做法,正好她的茶葉足夠多,正好有機會可以試試。
茶葉蛋煮熟需要的時間不會太長,但想要入味,需要燜上兩個多小時才可以,這個時間煮上,等她去上班的時候取出來剛好。
上午的這點空閒時間,林念一刻都沒有停歇。
茶葉蛋,鹵豬蹄,以及各種炒菜,這段時間因為忙碌而逐漸變得菜色稀少的倉庫食堂,又成為了一個菜品豐富的優質食堂。
早上九點五十,林念準時出門,在十分鐘內快步趕到飯店,這也是她這段時間算出來的時間,只要她的步伐夠快,十分鐘的時間足夠抵達飯店,而且還會剩下一分鐘換衣服的時間。
果然,踏入後廚的那一刻,她抬起手,指標恰好走過最頂上那一格,還剩下一分鐘的時間讓她準備。
「太強了,我總見你卡著點進後廚,可從來都沒有見你遲到過,厲害厲害。」魏一亮忍不住對著林念豎起發自內心的大拇指。
林念淡定換好衣服,走到灶臺邊上。
這會兒飯店裡還招了一個廚師,因為剛來沒多久,對林念不太熟悉,這會兒聽魏一亮說話,忍不住抬頭看向林念。