第64章 喜春的新生意(第1/2 頁)
第64章 喜春的新生意
載著兩大籮筐桃子,喜春一行就回了城裡,她已經迫不及待地想要試試效果了,於是回去後當即就讓大夥一起幫忙做了起來。
“喜春姐,這樣還浪費糖,這能賣得出去嗎?”濤子好奇地看著喜春的步驟,發出了疑惑的聲音。
“沒事,先做出來看看再說。”這時候的白糖可不便宜,所以喜春用的都是冰糖,相對來說要便宜不少,將桃子洗乾淨用清水泡著,再去皮後用鹽水泡一會兒,把桃子和冰糖一塊煮熟後,就成了一半。
而桃子罐頭要想儲存時間更久,最重要的一步即是儲存桃子罐頭的罈子,罈子需要清洗並消毒,古代的高溫消毒可沒有更多好的法子,喜春買來了不少小罈子,燒一壺開水,將罈子全都蒸一遍,然後再自然晾乾,將果肉和水都倒進去密封好即可。
到這一步就等著檢查了,這一步主要是為了檢視這罐頭的保質期,要想有商業價值,這一步是必不可少的。
張伯母她們都覺得喜春這樣做有些浪費,不過那都是喜春的錢買的糖,而且她也很聰明,想來肯定有自己的原因。
剩下的果肉喜春也沒有浪費,而是分給了大家,讓他們也嚐嚐,甜甜的東西誰又能不愛呢,自然是歡喜地吃了。
喜春也送了一些給安家、郭家,留了一罐給傅長風。
“這是我自己做的水果罐頭,你帶回去記得及時吃,要是壞了就不要再吃了,記得每次舀出來的時候都要用乾的沒有油的勺子,這樣才能最大限度地儲存。”
“陳姑娘,你放心,我一定會好好儲存的。”傅長風咧開了嘴笑道。
張伯母家的新媳婦名叫周小雪,是個幹活麻利,開朗大方的女子,因著相公和婆婆都在縣城,她若是和公爹在家也不好聽,因此喜春也讓她一起來幫忙了。
“嫂子,你歇會兒,先吃了飯再去幹活。”中午一過,吃飯的人也少了起來,喜春讓大夥先吃了東西再幹活的,不過她看著碗還未洗,自己一早上都在學習,也沒幹多少活,主動跑過去洗碗。
“沒事,這也沒多少碗,我一會兒就洗好了,你們先吃,我還不餓。”周小雪邊說邊動手,沒一會兒就把碗洗乾淨了。
“你這兒媳婦娶得不虧吧,看看這勤快勁,以後就等著享福咯。”何嬸子她們都在和張伯母打趣。
“可不是,這媳婦是個好的,我心裡也高興。”張伯母想到前幾天聽說的訊息,蔣家三娘招到了上門女婿,聽說快要成親了,她想到當初受的氣,再看著這麼勤快的兒媳婦,心裡就覺得慶幸。
“以後跟著喜春幹活,總能學到一招半式的,以後便是自己出去做生意,那也肯定能賺到錢,你看看,那老陳家,竟像是忘了自己從哪來的了,村裡人辦酒他們來都不來,那生意還沒咱們這好呢,尾巴就翹到天上去了。”
“誰知道他們怎麼想的,咱們只管過好自己的日子就行。”喜春也沒懂他們一家的腦回路,八成是以後都不回村了吧。
沒有那麼多精力摻和別人的事,喜春在做了水果罐頭後,又陸續開發了辣椒油,剁辣椒等等吃食,準備直接售賣半成品。
這天,強子失落地走了過來,看他那樣,張伯母和周小雪都趕緊跑了過去。
“娘,朱記酒樓那裡現在人多了,說是要減少人,我和其他兩個就被喊回來了。”強子原本還在享受新婚的喜悅,哪知道就出了這事,心情也是一團糟。
“哎,這也是沒辦法的事,人家那還有不少親戚等著要幹活呢,回來就回來,你自己想想,是準備回村裡和你爹種地,還是在城裡另外找事做。”張伯母她們之前就有了心理準備。
因為蔣三娘找的上門女婿正是朱掌櫃老家的,兩家生意本就捱得近,一來二去,