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原則下,都是可以允許的。
於是他的性格就真沒那麼死板。
大義凜然,不拘小節。
現在有了兩個勤快的小幫手,加上熱情度高漲的劉長元,巴克的烤肉攤生意就改變做得豐富一些吧。
以前方靈穎專屬的饃饃,每天劉長元都會多采購一百個,基本都能當做主食銷售一空,至於那個提拉米蘇蛋糕,劉長元拿自己的工資去買了好幾種便宜餅乾回來做試驗,發現也不至於非要巴克選的那種昂貴的義大利進口餅乾,大排檔嘛,味道差不多就行了。
不死板的巴克也就同意他狸貓換太子了。
倒是一大堆試驗餅乾成了兩姐妹的囊中之物,劉淑芬用舊衣服給她們改了兩個腰包,本來是用做出攤時候收錢裝東西的,現在常常裝滿一袋袋便宜的小餅乾,看著多漂亮倆小姑娘,沒事兒就從裡面掏兩塊出來得意的咯嘣咯嘣分享,還踮著腳喂巴克,別提多寒磣了。
這樣的小姑娘不應該是吃丹麥曲奇之類的高階貨麼?
依舊還是戴著口罩手套,但在巴克的要求下,就別穿那麼青春的短褲t恤,嚴實點的牛仔褲和襯衫,腰裡掛著的腰包裡有小本和圓珠筆,能熟練的問別人點菜了。
所以有了主食、特色湯、招牌烤肉、秘製點心、每天更換的特別小菜,大排檔的業務範圍就變得充實了。
套用劉長元這被開除的經濟學大學生原話:“這叫做單位客戶的消費量提升……”
就算上了電視節目,慕名而來的客人更多,每天還是隻接待那麼多量的客人,但是原來每人消費十五元烤肉,現在變成了三十,四十甚至更多,銷售額自然就上升了。
忙碌中的巴克在觀察劉長元。
年輕人沒有涉足過社會,除了驕嬌二氣,還沒有那些骯髒的東西,當整個大排檔如同一顆發芽的種子一般萌生起來,有巴克給劉長元擋住了風雨,這個年輕人並不笨的腦子運動起來,能動性還是很高的。
更何況,家裡的窮困和麵前觸手可得的收入,讓年輕人加倍的努力。
所以巴克把每天採購的事情交給他,連續幾天發現賬目清楚沒什麼問題之後,就每天給他兩百五十塊工資,三輪車也給他騎著去採購食材,自己更多是在家加工做準備。
這已經是相當於劉長元父母工資合起來都還多了,年輕人感覺到了自己價值的體現,更賣力,賣力的動腦筋。
這天又跟巴克商量,打算把酒水也自己賣起來:“反正就是我進貨的時候,多拉幾箱啤酒汽水,我算過了,每晚能多一兩百塊,超市兩塊的啤酒,大排檔都五塊呢。”
巴克其實自己也在適應做商人的感覺,畢竟以前偽裝做攤販的目的還是殺人:“我覺得呢……你看,我們沒攤位費,也沒人收保護費或者跟我們搶那個攤位,超市老闆每天早早就幫我們用箱子把位置佔住……你這麼做,是不是就斷了人家的好處?”
劉長元糾結:“別人都這麼賣酒啊。”
巴克利落,拍他肩膀:“男人還是要大氣點,吃得了虧才打得攏堆,就這麼做下去,就不錯了,這個夏天我們賺了錢再琢磨冬天的事情,爭取天天有錢賺。”
劉長元還是艱難的點了頭:“行!聽巴哥的……”
他就還真是聽了巴克的,老老實實繼續在現有特色上下功夫,晚上在電腦熬更守夜的琢磨一宿,第二天就買了好幾張白色塑膠桌布,鋪在桌子上,一下就讓路邊攤大排檔有了點點歐洲路邊咖啡館的高雅,就算擠得火爆也有與眾不同的味道。
稍微鶴立雞群了一點,跟那些動不動火爆腰花,麻辣小龍蝦的攤位有了很大區別,成了愛乾淨的姑娘首選,而有姑娘的情侶也是消費最不在意價錢的,所以劉長元好像嚐到點甜頭,摸到方向,繼續對著自己找
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