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眼,心中都清楚,這盤點心若是放在餐後食用,會給人帶來極大的滿足,但作為今天的比賽,它足夠晉級嗎?
「我們需要商量一下。」裴斯年說道,「你們稍等。」
三人回到評委席。
裴斯年率先開口:「首先,簡洛西是今天比賽中表現最好的,應該沒有異議吧?」
愛德華點頭,「是的,完成度和複雜度都算是最佳,無可挑剔。」
米柔也點了點頭,「簡洛西毫無疑問應該晉級,那麼剩下的兩個晉級名額,就要從羅文博、汪小悌、rick裡面選出。」
裴斯年看著米柔和愛德華,問:「羅文博的法式經典泡芙,你們覺得怎麼樣?」
「近乎完美……」愛德華認真的想了想,「泡芙鬆軟如雲朵,表皮的結晶帶來酥脆口感,巧克力薄片入口即化,確實是非常正統的佈雷斯特泡芙。」
「如果說簡洛西今天製作了全場最複雜的甜點,那麼羅文博的就是極致簡約。」米柔說道,「儘管只有幾樣元素,但是他把每一樣都做到了臻至完美,沒理由不晉級。」
愛德華忍不住道:「其實rick的甜點也非常複雜,只是太可惜了,他的山莓醬幾乎毀了整個甜點,但是慕斯又做得很好。」
「汪小悌呢?他的松露巧克力足夠贏下晉級資格嗎?」裴斯年問。
愛德華為難的搓了搓手,「……挑不出錯,也找不出亮點。」
米柔近乎無聲的嘆了一口氣,「那麼……我們是選擇一個,嘗試創新但有明顯失誤的選手晉級,還是選擇一個,發揮正常無功無過的選手晉級?」
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