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周猛回去在家裡說了這事，林新珍有些不樂意，“我們自家的還忙不過來呢，哪有工夫去幫他們做鹹香花生？再說出加工費，一個村子裡的，他還是支書，我們哪張得開口？”

“其實再擠擠，我們還是忙得開的，不過是炒制花生太花工夫了。”周大芳想想說。

“問題是今天幫支書家做了，其他人家也來找我們怎麼辦？都是一個村子，幫這個不幫那個，純粹得罪人。”

“什麼得罪人？”周韻放學回來了。

一家人眼睛一亮，七嘴八舌把事情說了。都沒發現，他們竟然有把周韻當主心骨的感覺。

“這是好事啊，我正想著咱家的花生做得不多，再擴大銷量就不太好辦。支書說的正是一個辦法啊。”

“什麼辦法？”一家人還有些沒明白過來。

周韻也沒賣關子，“我們既然收生花生，也可以收煮好的花生啊。我們把煮花生的各種佐料按比例打碎，分別按煮一斤、煮五斤及煮十斤的量分成份發給村裡人。他們煮後我們回收就行了，當然，回收的時候只收味道合格的，花生品相好的，讓他們也賺些，就省了我們許多的時間呢。”

“就像村裡把土地承包給我們，我們種出莊稼再上交公糧，這也等於我們把煮和挑撿花生的活包給了別人。”周猛若有所思。這個小女兒，真是每每都給他驚喜，想法出乎意料卻很實用。

“是啊，我們只要管住關鍵的口味、驗收和銷售就可以了。”

“還是你腦子好使。”周勝武笑著摸摸妹妹的頭。

周大芳有些意見，“本來我們炒制就沒時間了，再收別人的怎麼做得出來？”

“就是不花時間，做得多了，到時候都賣到哪裡去呢？”林新珍也有些擔心。

“周圍還有鄉呢，除了鄉，還有縣城呢，就是我們縣城收不下，還有其他縣城，縣城之外還有省城。我們東西好吃，銷量不用怕。”

周韻對此很有信心。像國內某個牌子的瓜子，年銷售收入達到十億，他們不能跟人家比，但也證明這個吃貨市場大得很。

這倒也是，周大芳點點頭，這段時間銷量兩個鄉鎮一直很穩定，那個老闆娘每次見了她都熱情得不行。“那你說到底怎麼才能做得出來吧。”

“我看書上說可以用烘烤的辦法，這樣就可以騰出時間了。”

“烘烤？要怎麼烘烤？”

“就像我們的炕屋一樣，夏天的時候我們不是要把菸葉從溼的烤成乾的嗎？這烘烤花生也差不多，壘好炕，煮成鹹的花生就在炕上烘烤就成。”

“你啊，混身都是心眼子。”周大芳這話倒是飽含笑意，說明這話是純粹的表揚。

有了目標，一家人充滿了幹勁。正好批了宅基地，就準備在那上面蓋了。反正炕屋也不需要多好，用泥土壘成的就足夠了，就地取材，只是費些人工罷了。

現官不如現管，一家人商量好，周猛就在蓋炕屋之前，去找了村支書，又在家開了個灶把他家的180斤花生製作成了鹹香花生，也沒收手工費，只收了個香料費，對外就說收了加工費的。村支書很滿意。

訊息不知道怎麼被洩露了，果然有村裡其他人也想著找他們加工。周猛夫婦假裝為難地說實在是忙不過來，不過如果他們自己煮的話，他們回頭可以提供香料，最後只要驗收合格，就收購他們煮過的花生。

大家算算，這樣還是比單純賣生花生實惠，都興高采烈地同意了。周韻寫了合同，一一讓他們簽字按了手印。

聽到這個訊息，村支書除了覺得周老二家挺有腦筋，還有些得意，他和其他人待遇不一樣，這周猛果然挺尊重他，對他家的印象更好了些。

簽過合同，周韻和周猛、周大芳一起去了縣城批發市