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9:吃肉(第2/3 頁)

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磕頭,你這是不想大丫好還是咋的!”

彭氏怒不可遏,她知道張氏什麼意思,無非就是感謝大丫想給大丫磕頭,但是她想沒想過,這頭能磕得?折大丫的壽不說,以後村裡人咋說大丫!

“行了奶奶,既然二叔他們也回來了,正好家裡吃肉,不用單獨給二叔他們留了,二嬸你也別哭了,大家一家人不用說這些。”

李鈺顏拉著奶奶進了廚房,準備做飯,這才發現廚房裡有四桶水,不是一天一戶人家只能打一桶水嗎?

“奶,這咋這麼多水?”

李鈺顏疑惑的看了眼彭氏。

彭氏笑笑道:“早上大郎去打了一桶水,還有一桶是里正家給留的,另外兩桶是你娘去小溪裡挑回來的,不然洗菜還能用井水啊?那多浪費。”

李鈺顏這才知道里正爺爺家給自己家留水的事,還有孃親每天都會跟著村裡婦人去小溪裡挑水的事,以前確實沒注意到。

“你娘今天還把家裡衣服拿去小溪邊洗了,這一來一回也麻煩,衣服打溼了也挺重,平時就曬曬接著穿,好幾天才去洗一次。”

難怪,她之前一直在想,家裡的衣服一直不洗,雖然有汗味,但是也不算臭,原來是這樣。

李鈺顏和彭氏手腳利落地洗洗米野菜洗肉,一桶溪水倒半桶到盆裡能迴圈好幾次利用。

彭氏把野菜粥先煮上了,比平時放的米多,但是有肉吃,也捨不得放太多了。

李鈺顏切了一塊二斤的肉,又把剩下的六根排骨全都剁成了塊,每一塊都剁得不大,為了大家一人能多夾兩塊。

雖然剁小了也是一樣多,但是吃一塊排骨和兩塊排骨,滿足感是不一樣的,心理安慰先搞起來。

盧氏進來燒火,李鈺顏先把肥肉扔進鍋裡熬了豬油,裝了小半碗,又就這鍋裡的底油炒了豬肉,把專門挑出來的野芹菜切了放進去一起炒,放了鹽又放了點清醬,也就是醬油,這玩意兒可貴了,捨不得多放。

可是有了醬油的提味,香味更濃了。

隔壁小孩子饞得哇哇大哭,隔著兩道牆都能聽到。

堂屋裡的幾人也都坐不住了,談話也沒了心思,又不好意思去廚房看,都乾坐著望向屋外,就連李明富都嚥了咽口水。

幾個小孩可不管這麼多,全都圍到灶臺邊上眼巴巴地瞅著鍋裡肉流口水。

彭氏怕幾個孩子被油濺到,連忙趕了出去,幾個小孩被趕到廚房門外,也不肯走,扒著門框看。

肉炒好了,李鈺顏又倒了油炒了炒排骨,放了醬油花椒麵一起炒,香味更是撲鼻,要是調料更齊全,還能更香。

炒得差不多了又舀了兩瓢井水進去,蓋上鍋蓋悶。

香味飄了老遠,隔壁小孩又哭了!

悶了好一會兒,揭開鍋蓋,香味猛地撲來,廚房門口的小堂弟李鈺軒口水一下子就順著下巴流到了脖子上,其餘幾人也都瘋狂咽口水。

娘咧!這也太香了吧!過年也吃不上這麼好的東西!今天簡直比過年還要開心呀!!!

問了彭氏,要留多少送人,彭氏減了又減,有五家是最要好的,減不了,里正家和奶奶老姐妹家送了肉的,也不用再送去。

葛大夫得送,還有領居家跟自家關係不錯,離得還近,孩子都饞哭了,不送說不過去,其餘的就是走得近的親戚和村裡經常互相幫忙的人家了。

李鈺顏拿了五個吃飯用的小碗,兩碗排骨三碗炒肉,怎麼送她不管。

雖然每一碗都沒有裝太滿,畢竟本身也不算多,總得先顧著自家人,但是能吃上肉,讓大家嚐嚐,也算是他們家還比較捨得了。

換做別家,還真不一定捨得,有送人的,都買了,那可是一百一十文一斤的肉啊!

幾個小

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