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四爺就忍不住笑出來了,真真是越發的不像話了,什麼都敢說啊!不過想想,他也挺喜歡罰她的。
四爺難得心情愉快了,看著一桌子的摺子也順眼了,深呼吸一口氣,開始了工作狂狀態。
蘇培盛站在門口,也是鬆口氣啊。萬歲爺心情好,這是老天爺保佑啊!還是皇貴妃娘娘有本事!一盤子點心就哄得萬歲爺笑了。
只盼著萬歲爺想著娘娘,能天天都高興呢。
四爺愉快的擼摺子,李絮也興奮的去了御膳房。這可是計劃好久的事。都沒告訴四爺呢。
如今想吃些海鮮可不是個簡單的事,單單運輸就是個問題,還好如今天氣不算熱,還能運過來。李絮前些時候就叫人從南邊運過來不少的海鮮,今天就給四爺做一頓他絕對沒有吃過的海鮮宴。
☆、442。第442章 生死不明
李絮想做的,不是一般的海鮮。她叫人運來海鮮這事,四爺不知道的。
主要是扇貝。
李絮親自告訴奴才們,什麼部分需要切掉,還有去了頭,去了殼子的皮皮蝦,也就是蝦蛄。
這兩樣主要,其他的魚類都是次要的。
李絮指揮著他們,將扇貝的殼子留下,又將早就備好的銅絲網和木炭爐子備好。
看看天氣,擺在外頭也可以,反正中午這會熱。
於是地點就是九州清宴後面的湖邊。
烤海鮮主要就是要個鮮,尤其是扇貝,將清理好的扇貝肉放回洗乾淨的殼子裡,然後滴上幾滴油,最後淋上辣醬就可以,海里的東西,不需要鹽。
要是喜歡,也可以是芥末。
李絮備好這個,就叫人去請四爺過來了。
“這是什麼?”四爺來了就驚奇的道,倒不是說四爺沒見過海鮮,只是沒見過這樣做的海鮮。
銅網上扇貝烤得滋滋的,扇貝肉中原來的水分出來了,冒著一股子香味,倒是引得四爺食指大動。
“爺沒吃過吧,這是扇貝,這做法以前在家的時候做過的。”個屁!上輩子做過的。
“來吃。”李絮用筷子夾起一個扇貝放在四爺那邊,這個是沒加辣醬的。
四爺笑著用筷子夾了肉,嚐了一口:“味道鮮美。”四爺平生第一次吃扇貝。
這個時候的北方人不喜歡這麼多海鮮的,便是淡水魚蝦也吃的少,概因李絮喜歡,四爺才跟著吃得多。海味還是乾貨見的多。
尤其滿人,他們習慣牛羊肉,這些東西就是吃味道的。
李絮笑笑道:“這個清淡,再吃一個。”李絮這回加了特製辣醬,又給四爺夾了一個。
四爺明顯比較喜歡這個。
“自己動手更好吃呢。”李絮笑嘻嘻的道。
四爺果然就自己動手了。
李絮跟前還有個小銅盤子,就是放在銅網上的,上頭滋滋的冒著咕嚕,正是幾隻皮皮蝦。
李絮給蝦反了個兒,撒上調料,香味就透出來了。
她今日烤的東西都不是幹烤,這樣味道更好呢。
四爺也喜歡皮皮蝦,吃的開心。
吃著中間,奴才們端來海鮮湯,那是用海魚,扇貝,蛤蜊之類的燉湯,濃白的湯,李絮很喜歡。
到了最後,李絮已經飽了,四爺卻像是才開胃似的。李絮不由感嘆,男女差距大呀!
四爺到底不習慣光吃這些,還是最後吃了兩碗小黃魚海鮮麵才算飽了。
吃完後,泡的茶是薑汁紅棗。李絮這幾年不僅不討厭薑汁,還喜歡呢。海鮮寒氣重,自己身體差,四爺不常吃,還是都喝點好。
四爺飽了,懶了。就順腿回了玉漱殿。上了塌不起來了。
李絮無奈,衣服都不換了也