第112部分(第1/5 頁)
本身數量不大,可以與南瓜粥一起煮。
現在擺在我面前的,數量最大的,就是金櫻子了。
這漫山遍野的金櫻子有刺,吃起來很麻煩,所以很少被人用來當食物,但是我卻要求大量採集,不知道是幹什麼,族人們有點嘀咕,不過,天神族長的吩咐,總是有道理的。
其實金櫻子在後世,除了用作補腎的中藥外,也沒有開發出什麼特殊用途,但是,在古代這個特殊時代,我卻看上了它的特性。
什麼特性?那就是甜。
這年頭,天這麼冷,長江中下游地區應該不可能有甘蔗,甜菜又沒有找到,製作飴糖的番薯也遠在南美洲,所以,很少有製糖作物。
另外。前段時間我們發現了野蜂,得到了一些石蜜,而且還馴化了野蜂,讓一個叫“蜂”的孩子負責照料,但是,一共就兩群野蜂,野蜂本來產蜜就少,而且還要留一部分蜂蜜過冬,又沒有糖可代替,這麼兩窩蜂產的蜜,對目前我們十四萬左右的族人來說,就是泡糖水潤潤喉都不夠。
在長江中下游地區還有一種產糖植物,俗名糖蘆梗,手指粗細,有點類似甘蔗,但是細得多,而且甜度遠遠不如甘蔗,嗯,跟甘蔗稍差不多。
這種植物如果廣泛種植,那糖的來源就解決了,就算產糖量低一點也無所謂。可惜到現在為止,族人也沒有發現我說過的這種植物。
這樣的話,要得到糖,就只有另想辦法了。
這個辦法,我早已經想好了,糖的來源就在這塞滿倉庫的金櫻子上。
……
金櫻子,別名糖果,蜂糖罐,糖罐,糖鶯子,糖刺果,糖橘子等等,功能補腎固精,可治腎陽不足,陽痿。
當然,我看上金櫻子不是為了它的功效,而是在它的糖分上。
金櫻子別名中既然有那麼多糖啊蜜啊,自然是甜的,雖然這甜與糖不同,還帶有別的味道,但是畢竟是糖啊。
至於提煉,倒不是難事,讓人先將金櫻子放入籮筐中使勁摩擦,除去刺,然後放入水中,利用浮力將刺沖走,洗乾淨,再放入石臼讓人用木棍使勁搗爛,然後用水浸出糖分。經過麻布過濾,再用火熬幹,就是紅色的金櫻子糖了。
之所以是紅色的,是因為金櫻子本身就是紅色的,而且麻布的過濾不充分,所以製成了有點接近飴糖的紅色成品,不過這個沒有關係,關鍵是,我搞到糖了。
有了糖,自然可以製成各種各樣的糕點等,可惜,今年的水稻收成雖然不錯,但是大部分要留作明年的種子,所以,只能用一些癟谷,草籽,黃豆等,用水力磨子碾成混合粉,再放入南瓜與一部分水果,製成南瓜餅一類的東東,雖然比較粗糙,但是味道還不錯,尤其是很少吃到甜食的孩子們。更是喜愛得不得了。於是這就成為了族人的主食之一,原先像野柿子等野生水果有澀味,吃不多,現在摻入糕餅,即增加了甜味,又有營養,而且增加了風味品種,並且將味道不好的草粉製成了吸引大人小孩的珍品,一舉多得。
當然,舉一反三的族人開始用蓮藕,菱角。芋頭,山藥等,加上前述混合粉,開始製作別的風味糕點。
這裡的事情做完,我也將目光投向現在在龍族老駐地與銅礦之間那個山坳中堆積如山的鐵礦石與焦炭,是煉製鋼鐵的時候了。
……
由於原稿丟失,這幾天父親住院,精力有限,這一段大鍊鋼鐵的事情就不高興重寫了,大概有兩三萬字,至少要寫五天,實在太累而無聊,反正幾經折騰,終於用坩堝煉製成功了鋼,現在龍族每天產高爐生鐵十幾噸,鋼四百公斤,這些,主要是用來鑄造火炮與火槍,因為據艾弗報告,狼族平原虎族方面,有集結兵力動向。
終於要來了嗎?我雖然知道虎族亡我之心不死,