第37章 女兒紅(第2/3 頁)

上官芮琳回覆了一句後往後瞄了一眼顧賢，心裡暗想本來準備去小酌怡情……車子啟動揚長而去。

一間茶室裡，郭總和幾個人在談著碼特包包】的商業價值。上席位坐著一位戴貝雷帽的氣質老者，白色的鬍子一尺長。郭總說:“這個公司如果大家沒有意見，我們就把他納入我們的業務，製造商的二股東我有打聽了，已經被邊緣化了，可以出售自己手裡的股份，我明天會去現場，順勢講收購的事。”

一個30多歲的男人說:“製造商的股權還是我來負責，吳老您看可以嗎？”

貝雷帽老者沒有做聲，繼續喝著茶，聽著他們談論。郭總開口了:“你買來後就默不作聲，啥也不要幹，等吳老的指示就行了。”

郭總又指向另外一個年輕男人說道:“你就啥也不要幹，繼續打聽著，有任何進展第一時間彙報，最多一個月你就可以做這個專案的總負責人。”

“好的，謝謝郭總！”年輕男子微笑著客氣了一下。

……

蘇城雖說曾被熱搜評為《早睡早起的城市，夜生活夜市可以有的，上官芮琳帶著二人來到了一家蘇式暖鍋的店裡吃東西。這家店太小了，只有兩張桌子，但是這裡有一種家的溫暖。

三人的家鄉都不在同一個地方，卻在這裡找到了家裡的感覺，三人就這裡的環境聊了半天，上官芮琳的學霸氣質又上來了，直接給二人科普《蘇式火鍋:

川香麻辣涮羊肉，鴛鴦菌湯番茄鍋，廣式的叫打邊爐，在蘇州則是別具一格的蘇式暖鍋，這暖鍋和火鍋有何不同？說起來，蘇式暖鍋的形式和皇城根兒下的涮鍋有點類似，但它的呈現形式和涮鍋還是略有不同的。

蘇式暖鍋不像火鍋一樣隨燙隨吃，它是將半成品的菜餚放進鍋中，再加入高湯並點燃炭火，既能保溫，又能將食材盡數煮熟，此後才會燙上一點新鮮蔬菜。

老蘇城家裡一定會有一隻銅皮的暖鍋，中間一個煙囪狀的爐膛，專門用來燒炭，爐膛頂上還有可以調節炭火強弱的小蓋子。

鍋蓋做得也有意思，中間有個圓洞，穿過煙囪才能蓋住鍋。像這種銅皮爐一般是由黃銅或紫銅敲出來的，但紫銅導熱性要比黃銅來得好，所以價格也相對貴一些。

蘇式暖鍋首先要有一鍋吊好的鮮美湯底，可以是雞肉和豬骨一起大火慢燉，也可以是集雞、鴨、魚、豬骨精華為一鍋熬出來的，具體配方看自家的喜好。

這樣一鍋鮮湯無須多加額外的調料，僅以鹽調味，暖鍋鍋底是粉絲和白菜，上面覆著蛋餃、燻魚、肉圓、冬筍、青菜、黃豆芽等，蘇式火鍋和傳統的火鍋的最大的區別就是，它的所有的食材是來源於家庭的，這些食材並不金貴，卻最是家常，是很有家的味道的。

蘇式暖鍋裡的食材都有各自的寓意，蛋餃形似元寶，寓意財源廣進；肉圓寓意團團圓圓；鹹雞寓意吉祥如意；鹹肉寓意有滋有味；冬筍寓意節節高升；爆魚寓意年年有餘；雞蛋寓意代代相傳；蹄筋寓意錦上添花……

“我們兩家公司的業務還會不會有機會了？”顧賢問著，這是還想爭取一下。

“哎呀！怎麼又提工作了，我們下班了，幹嘛還說工作啊。”上官芮琳工作生活界限分明，拒絕回答。

“這時候有點想吃我們的碼特包包了，真好吃啊，對不顧總？”章華聰明的用了另一種方式提起話題。

“那可不是？比如這道菜明天就能包進包子裡。”顧賢馬上領會了章華的意思。

“什麼？你們的包子裡面是現炒的菜？”上官芮琳好奇心上來了。

“為啥叫碼特包包】，就是裡面的‘碼’很特別啊！我們那個鮑魚餡的包子投票率第一呢！”章華描繪著包子的顏色，形狀，大小成功吸引了上官芮琳的注意力。

“