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出來,用笊籬控了控油,小心的放到了蘇曼準備好的瓷碟裡。
緊接著就把第二堆乾果下了油鍋,馮清君顧不得燙,立刻興奮的拿起了一塊乾果,咬了一口,馬上吃出其中的不同來:“今天的好香!”
蘇曼眉毛揚起:“是你姥姥給你做的味嗎?”
馮清君又品了品:“好像還是差了點。”
蘇曼點點頭,也不氣餒,盯著馮清君把第二鍋的乾果撈了出來,馮清君一口下去,眼睛立刻亮了起來:“就是這個!就是這個味兒!又酥又香!”
他雙眼閃亮的盯著蘇曼:“你怎麼做的?快教教我!”
蘇曼心中一鬆,卻賣了個關子:“你再嚐嚐這第三鍋的乾果。”
馮清君將信將疑的看了眼蘇曼,心中充滿了好奇,他拿起了第三鍋的剛出鍋的乾果,小心的咬了一口,他的眼睛瞬間睜圓,有些難以置信,好香!嘴巴快速的嚥了下去後,不信邪的又拿起了一塊,同樣快速的吃掉了,他如遭雷劈:“怎麼可能,比我姥姥做的還好吃!”
馮清君看著餐桌上看上去一模一樣的三份乾果,猶然難以置信,一天之內,蘇曼就找到了解決辦法,而且今天做的三種乾果,味道還一個比一個好!
蘇曼笑了,她得意的敲了敲盤子,輕咳兩聲:“徒兒,還是讓師傅來給你講解一下吧!”
馮清君狂點頭:“好,快講!”
蘇曼指著第一份乾果,“你說要香,於是我想到了,用葷油和麵,也就是豬油,這樣做出來的比植物油做的,自然是香多了。”
馮清君連連點頭:“這個我知道,我們家燒菜,有的時候就用葷油。”
蘇曼皺眉看向了第二份乾果,眉頭很快的舒展開:“說起來,我還要感謝你,這第二份,是我師傅告訴我的配方,用的是羊油和麵,相比豬油,同樣的香,卻更加的酥!”
馮清君一怔:“羊油?”
“是啊,”蘇曼頗有幾分感慨:“如果不是我師傅告訴我了,我也不知道呢。”
馮清君猶豫著道:“你這麼一說,我想起來了,好像村子裡有養羊的,到了年關,姥姥帶著我去他們家玩,去的時候拿的是雞蛋,回家的時候拿的是個大碗,現在想想,那碗裡應該就是羊油了。”
終於知道了姥姥是怎麼做的了,馮清君大是高興,他好奇的指著第三堆乾果:“那這個呢?”
蘇曼難掩得意:“這個是用黃油做的!黃油你知道吧?就是牛奶裡提煉出來的一種油,更香,更甜,舉個例子,電影院的奶油爆米花為什麼那麼香啊,就是放了黃油!”
“我琢磨著,曲奇餅乾就是用黃油做的,那為什麼乾果不能用黃油做呢?”
馮清君連連翹起了大拇指:“厲害!”
蘇曼嘿嘿一樂,“那你現在準備給你女朋友做哪一種呢?”
馮清君一下被她問住了,原來他說的是想讓女朋友也品嚐一下,他吃過的最好吃的東西,可現在姥姥做的乾果,已經排到第二了!
馮清君撓了撓頭髮,果斷道:“第一次先給她做我姥姥做這種,過段時間,再做黃油做的這種!”
蘇曼嘖嘖兩聲,暗道狡猾,接下來,在蘇曼的指導下,馮清君也獨立的製作出了一鍋乾果,他小心的裝好,千恩萬謝的告辭了,興高采烈的去找女朋友了。
蘇曼把廚房略一收拾,拿起了買好的另外一些食材,直接殺到程安捷的家中,她也不知道這個頹廢的傢伙在不在家,不過聽阿彩說,他最近恰好處於空檔期,應該比較閒。
蘇曼按了兩次門鈴後,門終於被從裡面拉開了,程安捷睡眼惺忪的看了她一眼,歪歪扭扭的走了回去,到了客廳的沙發前,偌大個人直接倒了下去,片刻後,鼾聲響起。
蘇曼無奈的
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