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第177部分(第4/5 頁)

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,如同多米諾骨牌,八十五位年輕的廚師中掀起了驚濤駭浪,那看上去普普通通的南瓜粥,似乎好像,的確進入了前十名?!

缽酒焗蠔,鮑翅灌湯餃——

螢幕上出現了一碗清湯,湯中細白的粉絲狀的魚翅漂浮不定,伴隨著紅色的火腿,綠色的黃瓜絲,十分漂亮。

清湯魚翅!

旺仔呼吸一窒,難掩失望,哎,只是第七麼,不過第七似乎也很好了,他很快重新振作起來,隨即馬上又意識到了一個事實,竟然還不是南瓜粥!

他猛地抬起頭,驚駭的看向了幕布。

至少前六!

年輕廚師間掀起的暗流尚未影響到場上的大師傅們,眼見一道道菜品被髮布,他們也越發好奇,這最後壓軸的,會是什麼菜色!

“果然還是我們老祖宗的菜色給力,這一道松子黃魚也對的起第六的排名了——”

“哼,未到最後關頭,還不知道誰笑到最後。”

隔著兩米的過道,法國餐廳的林師傅和專注粵菜二十年的沈師傅並不看著對方,話裡話外卻是冷嘲熱諷。

在香港美食界,西餐和中餐的爭執早已有之,一方面,由於港人的習慣,粵菜十分發達,另外一方面,受英國人的影響,西餐也頗受歡迎。

相對來說,西餐的價格更高一些,中餐煙熏火燎更加辛苦,薪水卻比西餐廳的同檔次大廚薪水要少上一大截。

雙方矛盾日深,乃至天長日久,成了如今這般局面,哪怕是這樣的盛事,也要涇渭分明的坐成兩邊。

公佈的菜品名次終於進入到了最後的**,前三名即將揭曉!

林大廚這次沒有搶鏡,卻也和旁人一樣,緊張的盯著幕布,第三名,法式鵝肝!第二名,黑胡椒小牛排!

西餐區的大廚們一片歡騰,果然西餐才是王道!無論如何,鵝肝和小牛排,都不能算是中餐!

中餐區的廚師們面帶憤慨,還有最後一名,也未必就是西餐的天下了,只是眾人心中都已經不抱希望,自助餐本就是洋鬼子傳過來的玩意,壓軸的大菜也的確往往是鵝肝牛排。

他們口中不服,心中卻在懊惱,剛才就不該饞嘴,多吃那一口鵝肝!

大廚們都沒有注意到,中間區域的年輕廚師們,個個呆若木雞,第一,竟然是第一!

竟然是那道南瓜湯得了第一!

彷彿也知道這姍姍來遲的最後一道菜品的重要性,在第二道黑胡椒小牛排播完後,幕布上一片空白,彷彿一個絕色美人,為了迎接最後的輝煌,重新上妝斂容。

中餐區的大廚和西餐區的大廚同時沉默下來,雙眼銳利的盯著幕布,是什麼,最後一道菜品,到底是中餐,還是西餐?!

如果是中餐,那真是做夢都要笑醒,哪怕被人拿走了銀牌銅牌,金牌在手,足夠嘲笑對方一萬年了。

如果是西餐,似乎更加理所當然。

沒有讓眾位大廚等待很久,螢幕一閃,一碗金光閃閃的粥出現在了眾人面前,彷彿姍姍來遲的美人,一出現便光彩奪目,奪取了所有人的全部心神。

第305章 絕色美人南瓜粥

眾位大廚俱都傻眼,呆若木雞的盯著幕布上那一碗南瓜湯,一個個臉上流露出了難以置信的神情。

隨即,大廚們的視線落到了南瓜粥旁邊的數字上,那代表著打卡的人數,換句話說,就是南瓜粥被取用的份數。

三百五十八!

居然有整整三百多份的南瓜粥被打走!

場上一共二百多大廚,而南瓜粥的份數卻足足超過了總人數的百分之五十!

排名第二的黑胡椒小牛排,不過一百多人取用,已經算是相當難得了,這一份簡簡單單的南瓜粥,居然平均每

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