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塊，甫一入口，她就叫了起來：“雙皮奶，是雙皮奶！”

蘇曼呵呵笑了起來：“還是你厲害，一下就吃出來了，不過我這個雙皮奶做的不算地道，只是用雞蛋清加了牛奶蒸制的，還是我做布丁的時候想到的，今天閒著就試著做了一下。”

雙皮奶是廣東順德特產，正宗做法非常講究，得用水牛奶，水牛奶水分少，油脂大，容易結奶皮，做的時候，要先把牛奶略微煮沸，形成奶皮後，小心的把牛奶倒出，再加上蛋清攪拌均勻，重新倒入有了一層奶皮的碗裡，上鍋蒸。

蒸好以後，上面會重新形成一層奶皮，上下兩層，所以叫做雙皮奶。

蘇曼用的簡單做法，就是把下面那層奶皮忽略了，直接攪拌好了上鍋蒸，一樣美味。

說起來，簡易版的雙皮奶和布丁簡直有異曲同工之妙，只不過一個用的是蛋清和牛奶，一個用的是整個雞蛋和牛奶。

蘇曼看著幾個人不約而同的放慢了速度，笑眯眯的道：“牛奶布丁的味道更香濃一些，所以做牛奶布丁的時候，搭配些葡萄乾，芒果，酸甜或者清新的水果，可以中和下布丁的香膩。”

“雙皮奶本身就比較清甜，加點核桃仁杏仁碎最是美味。”蘇曼聳了下肩膀，可惜她們現在什麼都沒有，只能吃最簡版本的了。

簫音一臉的若有所思：“怪不得我剛才第一眼沒有認出來，以前在店裡，上面都撒了果仁。”

三人放慢了速度，依然很快吃完了手裡的一碗雙皮奶，王蒙戀戀不捨的用勺子把碗颳了個乾乾淨淨，意猶未盡的撲向了蘇曼：“太少了太少了啊啊！”

蘇曼撐住她纖細的身體，訕笑兩聲，轉移話題道：“你下午沒課了吧，要不要去探班男神？”

王蒙一下站直了身體，興奮的雙眼發亮：“要！要！！”

蘇曼敲了敲飯盒蓋子，誘導地道：“那空手去不好吧？你要不要做點什麼？”

王蒙遲疑的問道：“做什麼？”

蘇曼眉毛揚起：“他喜歡什麼？”

王蒙伸出手指，一根根的數了過去：“睡覺，打電動，對了，他最喜歡糖醋排骨了！”

簡單的說，就是吃喝玩樂，蘇曼默默的在心裡下了總結陳詞。

王蒙看著桌子上的飯盒，眼睛大亮：“要不，我們做糖醋排骨給他？”

蘇曼讚賞的點了點頭，小妮子真是一點就通，“好，你做糖醋排骨給他。”

她有意的加重了你字，意味著這件事將由王**立完成。

王蒙絲毫沒有察覺，她已經興奮的跳了起來，作為男神的資深粉絲，對於男神的拍攝地點她早已經掌握在手中，前幾次探班最好的成績，也不過是看到了男神匆匆的背影。

這一次不一樣，她帶著男神最愛的點心去，就算見不到男神，男神也會吃下她親手做的東西！

想想就high到了極點！

丁嘉嘉和簫音都另有安排，就沒參合到她們的熱鬧中了，蘇曼因為中午太累，已經和吳師傅請了假，至於下午的課，剛好是東方教授的世界史，也順便一起逃了。

蘇曼和王蒙相攜到了超市裡，這種大型超市裡的肉攤比外面市場的要好的多，不會出現選了排骨又硬要搭上一塊肥肉的情況。

王蒙好奇的翻檢著排骨，敏銳的發現了價格上的不同，她遲疑著問道：“蘇曼，這幾種排骨有區別嗎？”

蘇曼謹慎的使用了語言陷阱：“吃起來味道是一樣的。”

肋排，前排，椎排，價錢一個比一個便宜，肋排自然最好，全部是小骨棒，前排的骨頭就要大上許多了，椎排是豬的脊椎骨，骨節凹陷，十分難啃，事實上做湯更好。

王蒙猶豫片刻，“我昨天剛買了參考書，錢不多了，就買椎排吧