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發鮮明，像是魚肉粥，喝起來就格外的鮮美。

煮粥容易，粥鋪卻不是那麼好開的，要在粥熬煮的恰到好處的時候把其他食材投放進去，比如芹菜粥，芹菜屬於青菜，就要粥煮好了再放；可若是牛肉粥，就要早一點把牛肉放進去。

火候一過，便會令人覺得是剩粥。

而北京飯店的粥品人生名氣絲毫不亞於滬上風情等特色場館的主要原因，就是食材白搭，可以任由食客點選自己喜歡的種類，只要今天廚房有這種菜，就可以為客人熬煮出來，保證每一碗粥都是新鮮火熱。

其實這是一個良性迴圈，因為不乏客人，所以爐灶上總是做著熱騰騰的新粥，而客人們覺得美味，又會再來，如此，菜餚才能保持新鮮。

舉凡生意興隆的餐館，尤其是小餐館，大抵都是如此。

蘇曼留意到，粥品人生的食材處理有些象是西餐館的處理方式，只有客人點了粥，才會進行削皮摘葉的處理，其實也很好理解。

通常來講，菜過一遍油，新鮮程度就會降低一些，就算原本不新鮮，因為裹了油鹽，不新鮮的口感也會被淡化很多。

而白粥的味道實在鮮明，如果不是最新鮮的菜，很容易就會吃出來。

熬粥實在沒什麼技術難度，只要耐得住性子，慢慢守著鍋，注意點火候，不會差到哪裡去，蘇曼很快就失去了興趣，視線再次落到了角落裡的那個邋遢的男人身上。

當別人都在做著同一件事的時候，哪怕只是站著也會變得異常醒目，這個男人就是如此，廚房裡每一個人都忙碌無比，只有他依舊懶洋洋的縮在角落裡，而其他人也熟視無睹，一副習以為常的樣子，蘇曼不禁起了滿腹的疑惑，這個男人到底是幹嘛的？

第149章　無所不能的神

就在這時，一個服務生皺眉走了進來，到了一個年紀稍長的二廚旁邊，輕聲說了幾句，彷彿會傳染一樣，那個二廚的眉頭立刻也跟著皺了起來，兩個人交談了幾句，二廚的視線自然的落到了角落裡的男人身上。

彷彿一陣清風拂過，看似無聲卻有形，蘇曼敏感的注意到，粥品人生的絕大部分廚師都停止了動作，一雙雙眼睛有意無意的向著角落裡看去，似乎都在期待著什麼。

她下意識的往前走了兩步，離那個角落更近了些，那個二廚已經走到了男人身邊，她隱約聽到了幾個詞，客人，麵條，做壽。

那個男人一動不動，離他這麼近，他身上的酒氣一陣陣的燻了過來，蘇曼忍不住舉起右掌，輕輕扇了扇。

二廚連說了幾句，那人都沒什麼反應，周圍看到了二人互動的廚師們的臉上自然的流露出了失望之情。

進來通告的服務生也走了過來，彎腰說道：“那個人是特意給他的妻子點的長壽麵，兩個老人都八十多歲了，實在不容易。”

他的聲音比較大，蘇曼聽了一清二楚，視線所及，男人的手微微動了動，隨即他的頭朝上抬起，酒氣瞬間變的更加濃郁，周圍的廚師們的眼睛卻全部一亮。

男人伸出右手，離他最近的二廚慌忙的伸出手攙扶住了他，男人歪歪斜斜的站了起來，睜開了一雙渾濁的眼睛，蘇曼一怔，他的眼睛裡佈滿血絲，眼睛周圍衰老的厲害，似乎很久沒有好好睡過一覺了。

他搖搖擺擺的到了一個爐灶前，那個爐灶前的廚師自動的讓了開，他身邊的二廚小心提醒道：“馮師傅，案板在這邊。”

馮子期順著他的手指看去，搖搖擺擺的走了過去，雙手將要按到案板時猛然頓住，他又向著旁邊走去，一路上碰到的廚師莫不小心翼翼的給他讓路。

待他走到了水槽前，蘇曼才恍然大悟，原來是洗手去了。

她在心底給這個不知名的邋遢廚師的分數又拔高了些，明明連意識都幾乎