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道：“直接到廚房吧。”

蘇曼小心的從滿地衣物中走過，穿過客廳，到了廚房門口，抬眼看去，頓時一愣——抽油煙機乾淨的像是剛剛出廠，燃氣灶上的鋼板鋥亮的反射的出人影，腳下的瓷磚亦是一塵不染。

她終於確定了，馮子期果然和蘇杭一脈相承，在外面髒亂到那種地步的情況下，廚房還能如此的乾淨，簡直不可思議。

馮子期摸了摸灶臺，嘆了口氣道：“你刀工已經打下基礎了，顛鍋火候控制也接觸了，那麼現在需要做的，就是鍛鍊你的五感了。”

蘇曼一下興奮起來，行家一出手，就知有沒有。

當初蘇杭就曾說過，她在做菜上，其實沒有什麼天分的，就差在了五感上，她以前也將信將疑，直到在電視臺主持人的選拔上，遇到了歐陽明媚和包子陵，品嚐了他們做的蘑菇烤串，酸辣湯和羊肉湯鍋，才第一次深刻的理解了蘇杭話裡的意思。

這個世界上，的確有著廚藝天才的，可惜卻不是她。

所以她努力的學習各種菜餚製作，力爭一絲不苟的呈現菜色的最佳狀態。

她本以為馮子期會教導她一些新菜譜，沒想到居然會是鍛鍊五感！

第179章　嗅覺訓練

馮子期拿出一個碗，往裡面加了些鹽和糖，接著伸長手臂，從調料架上拿起了醬油和醋，又分別加了些，用勺子攪勻，放到了蘇曼面前。

“嚐嚐。”馮子期乾淨利落的命令道。

蘇曼皺眉看了馮子期一眼，剛才馮子期的動作都在她的眼中，放了什麼東西她也心中大致有數，這種糖醋汁，在中式菜餚裡經常用到，是一種很普遍的調味手段。

蘇曼伸出手指，蘸了少許，放到嘴巴里輕輕一舔，馮子期開口道：“鹽，糖，醋，醬油，很容易就品嚐出來了，對不對？”

蘇曼點了點頭，馮子期嘴角勾起，再次下了一個命令：“這次把鼻子捏起來再試試。”

再試試？

蘇曼左手捏住了自己的鼻子，用右手蘸了點調味汁，又嚐了嚐，味道——

很怪異。

原本清晰可辨的醋味消失了，甜味也不明顯了，只剩下了濃郁的鹹味還殘留在舌尖。

蘇曼猛地抬起頭，目光炯炯的看著馮子期，她知道，馮子期一定會給她一個解釋的。

馮子期果然笑了，他伸出手指，在碗邊上彈了彈，“你知道人是怎麼來辨別食物的嗎？”

“在所有的感官中，只有鼻子和嘴參與了品嚐美食這個活動，而由於人類的虛榮心，才會把眼睛也加了進來。”

“嗅覺，味覺。”蘇曼快速的接上了馮子期的思路。

馮子期點了點頭：“不錯，事實上，所有食物的味道，都來自於我們的嗅覺和味覺，我猜你以前從沒有想過，嗅覺和味覺的區別到底在什麼地方。”

蘇曼緩緩的點了點頭，不錯，以前只是單純的品嚐食物，誰會去區別的這麼仔細。

馮子期笑的越發開心，常年陰鬱的臉上也有了一絲明朗的陽光：“我舉個簡單的例子，你就明白了，你從小到大，有沒有生過病，有沒有感冒過？感冒的時候，是不是吃什麼都沒有味道？”

蘇曼刷的一下站了起來，這個例子舉得太簡單太明瞭了！

她一下就明白了馮子期的用意，人在感冒的時候，的確會胃口大失，原因只有一個，鼻子堵塞，嗅覺喪失！

馮子期雙手環肩，一臉的孺子可教：“明白了？平時人們都會誤以為味覺很重要，其實最重要的是嗅覺，一旦喪失了嗅覺，那一輩子都將與美食無緣了。”

蘇曼抿緊了唇，單刀直入的詢問道：“那我們要怎麼訓練？”

馮子期手腕一翻，開啟了二人頭上的一排櫥櫃，