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!”
楊氏笑道:“別說真要哥哥照應,就是他不在集上,照應不到我,送些吃的把他也是應該的——外甥女孝順孃舅不是應該的麼!又不是啥好東西,說了叫人笑話!”
楊得發笑道:“你們趕緊準備起來,我那鋪子眼瞅著就開張了,到時你只管把這菜挑過去就是了。我那裡離二里鋪也不遠!”
楊氏歡喜地應了。又跟她娘、嫂子、菊花商量了要準備哪些傢什。
章氏一掀眉毛,吵架似的說道:“肯定要一口鍋——好放在爐子上熱菜哩;還要些大瓦罐子,裝這些菜;還要有一柄勺子——可不能太大。”
菊花點頭道:“大舅母說的對哩,要多幾個瓦罐子。那些青菜、醃菜和香醬都是做好的冷菜,不用熱,裝在瓦罐裡,賣的時候添上一點就行了——反正買的人肯定是想要肉多一些的,這些不過是配菜罷了;下水和魚蝦類的,也裝在瓦罐裡,賣的時候再拿到鍋裡燒熱。”
汪氏笑對楊氏道:“菊花說得妥當。都不用你操心的,你只管賣就是了。”
楊氏喜悅地瞧著菊花,問還要準備些啥。
菊花想了想道:“雖然是小本生意,也要準備足一些,這幾天先多買一些下水洗乾淨了醃起來,防止哪天買不到或者買少了不夠,就能救急了。反正醃的下水燒了一樣好吃,就賣不出去咱自家也能吃的。往後娘就跟那些屠戶打招呼,定下他們每日的豬下水。”
楊氏連連點頭。
下午,菊花外婆他們走了,說好了大舅的鋪子大後天開張,楊氏去道賀!
菊花和楊氏又細細地商議了需要買的東西,正好青木明兒休息,可以陪楊氏去買了來。
晚上,菊花讓青木理了張清單——如今人家是識字的人了,雖然認的不多,可只要寫的東西自己能瞧明白就行了。
青木見妹妹不停地為家裡張羅,越發的忙了。自己倒好,每天去唸書,活也不用幹了,心裡別提多難受了,只能每天早晚一陣風似的搶著幫忙幹些活計。
鄭長河也很鬱悶!他瞧著娘倆忙得頭頭是道,自己全插不上手,還得人來伺候他吃飯啥的,真是急得頭頂冒煙!
菊花笑道:“爹,你急啥?眼下先把身子養好了,往後有的你忙!你想,到明年春上的時候,咱家又要幹家裡的活,又要賣菜,你不得有個好身子哪能扛得下來?要是你沒養好身子,落下病根,到時候幹不得重活,還不是誤事?”
楊氏高聲訓他道:“可不就是這個理?我說了還不聽,連菊花都懂的!”
鄭長河方才不言語了,只嘿嘿笑著。
菊花說道:“爹,我找個事把你做。你幫著削些細細的竹籤,好讓人試菜的味兒。”
鄭長河忙高興地答應了。
接下來幾天,菊花和娘清洗買回來的瓦罐,醃製下水,熬蝦醬,一應準備停當,只等舅舅的鋪子開張後就去賣菜。
這天下晚,菊花估計橡子果曬得差不多了,便跑到院子裡,穿著鞋子踩
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