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第96部分(第3/5 頁)

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百科全書,廚藝小分類知識刀工只需要10百科值,也不貴,直接兌換了。

在兌換了刀工之後,林凡感覺這刀就跟自己有著血肉聯絡一般。

李主廚看到林凡沒有動,以為是無從下手,也沒有任何意思,想上來幫忙,可這腳步剛動的時候,林凡手中的刀卻是動了起來。

一開始李主廚倒是沒有多麼在意,可突然之間,他發現不對勁了,因為對方的手法,讓他驚駭了起來。

手中的刀不停,去鱗去鰓,行雲流水,沒有一絲停頓,一刀破腹將裡面的內臟全部洗去。

“好厲害的刀工。”李主廚驚訝道,眼中閃爍著不敢置信的神色,就這份刀工沒有個幾十年是不可能有的。

林凡抬頭笑了笑,手中動作不停。

李主廚知道下面是最為考驗刀工的時候,這松鼠桂魚需要將魚肉剞成麥穗花刀,刀紋要均勻,刀深要相等,不能破了魚皮,這對一些廚師來說,做一份松鼠桂魚自然沒有任何問題,但是在細節上,還是有著很大的差別的。

在他看來,眼前這人的刀工如同巧奪天工一般,不增不減,每一片都很均勻,簡直嚇人。

李主廚根本就沒將林凡當成什麼厲害的人物,但是看到現在,他才發現,自己實在是太小看眼前這人了。

就這刀工,就算是他也不如啊。

正在忙碌的廚師們,不知道李主廚站在那裡幹什麼,可是當看到那年輕人的動作時,一個個也都微微一愣,這玩刀其實也是藝術,有的人看起來就是好看,有的人看起來就是不行。

而林凡的動作行雲流水,簡直就是藝術中的藝術,就算不懂做菜的人,也都能看出來,這絕非一般啊。

他現在發現,這感覺實在是太棒了,心中還有一點點期待感,彷彿有一件藝術品,即將在自己手裡成型一般。

炒鍋置在旺火上燒熱,下面就是火候的掌控了,對於林凡來說,這些實在是太簡單了,這百科全書的知識完全就是印入在腦海之中,甚至跟身體達到了一個協調。

不管第一次做,總有一點手生而已。

……。

外面。

眾人都在討論著。

“等會林大師會做什麼菜呢?”

“好奇的很啊。”

“你們說林大師不會給我們一人來一份手抓餅吧。”

“別幻想了,怎麼可能,反正不管做什麼,我都的說好吃。”

這時,一群服務員,各自端著一份看上去很是精緻的菜走了過來。

“咦,這香味……。”

商店老闆們聞著這香味,味蕾不安份了。

那些端著菜的服務員們,眼睛直勾勾的盯著手中的菜,她們也被這香味給勾引住了,尤其是這香味一直在鼻尖流轉著,更是讓她們有種難以忍受的衝動啊。

好痛苦。

這種味道,她們以前沒聞過啊。

ps:我問編輯改個簡介,後來編輯建議了這個簡介,我知道,我肯定要被噴死了。好氣人。

第0210章 新東方(第一更)

服務員很是不捨的將手中的‘松鼠桂魚’端上桌子,這菜跟她們平時看到的不一樣。

商店老闆們鼻尖嗅了嗅,“哎呀,上菜了,這還沒吃呢,這味道就撲鼻而來,看來很是不錯。”

“這品相一看就不得了,王總選的飯店果真是不一般。”

“這是松鼠桂魚吧,這造型跟我以前見到的不一樣啊。”

服務員將熱騰騰的滷汁澆上去,頓時發出了‘吱吱’聲,就跟松鼠的叫聲一般。

吳幽瀾驚訝,“這跟我以前見過的松鼠桂魚不一樣哎,以前可沒這叫聲。”

吳天河見

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