第334章 火候大了一分(第2/3 頁)

疲憊。

放下幾道飯菜坐在一旁。

“好累。”

“外面人還有很多。”

“嗯，人幾乎沒少。”

“滿意度怎麼樣。”

“到現在，顧客對飯菜的滿意度都很高，而且這幾道藥膳非常搶手，效果也非常不錯。”

古軒點點頭。

選單上有關於藥膳的簡單介紹。

有消除疲勞的，有能改善身體，還有能美容養顏的，還有補充能量的。

“最好賣的是那幾款。”

“美容養顏和補充能量，尤其是補充能量，這讓那些男性顧客非常瘋狂，甚至有人只是喝了湯沒幾分鐘就不行了，拉著自己的媳婦回房間了。”

古軒聽後一愣。

“效果這麼好。”

“當然，好幾人都這樣，這讓很多顧客瘋狂，差點把餐廳擠爆，我讓廚房緊急增加了一部分。”

“嗯。”

古軒想到選單上只有五道菜隨即問道。

“對了，這一次怎麼只上了五道菜。”

南宮瑾吃了幾口解釋道。

“我和廚房商量過，一次全上肯定會出現一些問題，我們先上幾道，過段時間在增加一些，如果中途有銷售不好的，我們可以提前撤下更換。”

對南宮瑾的做法古軒還是很滿意的。

“這確實是個好方法。”

“這樣廚房壓力也小。”

“確實。”

看著桌上擺放的飯菜。

藥膳只有四道，那道補充能量的並沒有上。

古軒當然知道為什麼，也沒有問。

“婉婉，嚐嚐今天的藥膳怎麼樣。”

“好。”

說著便吃起來。

古軒也嚐了一口。

藥膳的香味充滿口腔。

味道確實不錯。

“這是總廚做的。”

南宮瑾點點頭。

“是不是有什麼問題。”

“沒多大問題，只是這火候大了一分。”

南宮瑾愣了愣繼續問道。

“那會不會出什麼問題。”

“不會，你不用擔心。”

“那還好。”

古軒繼續說道。

“火候大了一分味道稍微有點變化，也會失去一定的藥性。”

南宮瑾放下碗筷認真聽著。

“失去藥性，那不是很嚴重。”

古軒搖搖頭。

“這並沒什麼，也沒有多嚴重，失去的這部分藥性也不算什麼，也不會有任何影響。”

南宮瑾鬆了口氣。

“嚇死我了。”

“這有什麼可怕的，只是失去了一分藥性而已。”

“畢竟是藥膳，還是有所擔心。”

“放心吧，這些方子都是幾位先生認真研究過的，就算是技術再差勁也只是失去一些藥性不會對身體造成任何傷害。”

“那就好。”

古軒繼續吃著飯菜。

可能是第一天的原因，這幾道藥膳火候都大了一分。

“總廚還是有點擔心。”

正吃著。

包廂門被推開。

進來的是總廚。

剛剛南宮瑾就給總廚發了資訊，告訴總廚古軒嚐出飯菜火候問題。

總廚知道古軒的能力。

也很佩服古軒。

隨即忙完手頭的事情就來到包廂。

“老闆。”

古軒沒想到總廚過來。

“忙完了，坐下吃點。”

“不了老闆