第 36 章 老人(第2/3 頁)
擊——哈哈,他可能到現在都不知道為什麼卓東這輩子會死咬著他不放。”
見哈桑先生說得開心,卓夢自然也不會岔開話題:“所以那次我父親並沒有拿到代理嗎?”
“不,他拿到了。他放棄了被圍得水洩不通的秘書,轉而向我這裡走過來。”哈桑說,“他用蹩腳的英語向我表示,他嚐出了我們的最新款葡萄酒是經歷了二次發酵的,他覺得用這種方式得到的葡萄酒反而更加香醇,希望拿到這款酒的代理。”
他用詫異的聲音說:“可那是我的失敗之作啊。我沒有判斷清楚葡萄的甜度,失誤用了甜度過高的葡萄來釀酒,導致了發酵中止。為了不讓大量葡萄原料和人力工本被浪費,鋌而走險進行了發酵重啟,製作成所謂的‘最新款葡萄酒’。實際上這套方案已經是要被叫停的。”
“卓小姐,當時我也還年輕,正因為這次失誤感到失意,我從沒想過有人會特意要那這款酒的代理。當我重新沉下心來品嚐這款葡萄酒時,我似乎真的能品出那酒裡的特殊風味了。你知道的,作為一個釀酒師,售賣的事原本與我無關,但那次我卻越俎代庖,堅持想要將發酵重啟的工藝保持下去。我對總裁說,我相信那個年輕人能將這款酒大批次地銷售出去。”
再後來的事,卓夢就知道得一清二楚了。
她將這個故事的結尾接了下去:“後來我父親成功拿到這款酒的代理,並以此為發家。那款本應被叫停的酒也以他為中轉站遠銷各地。因為使用高甜度白葡萄進行釀造的緣故,這款酒的名字是‘濃白’,但是翻譯時因讀音相近被命名為‘長相思’。而您,哈桑先生,您就是‘長相思之父’。”
遠方的太陽已經消失大半,海平面上只剩下昏黃的光點。
哈桑久久地看著這景象,眼眶裡不知覺間有了淚水:“好久沒人提起這個稱呼了。”
卓夢也不知道自己從哪裡擠出了眼淚:“我父親非常想念您。現在他也想要做出自己的品牌,但是我們……遇到一些困難。他希望能邀請您蒞臨我們的酒廠,為我們進行一些指點,尤其是關於一些特殊的發酵工藝……”
哈桑卻只是笑著搖頭:“我嗎?一個七十多歲的老頭子?這個時代已經不屬於我了
。我對釀酒的熱情在多年前就已經消減殆盡,現在我的精力就只夠釣釣魚了。”
卓夢的眼淚“啪”得一聲掉下來:“我父親他……命不久矣了。”
老人的眼睛驟然睜大。
卓夢揩著眼淚:“癌症,晚期,醫生說還有半年時間。因為虹都酒圈環境複雜,他沒有將這個訊息對外宣佈,只有家裡人知道。即便身體已經快要支撐不住,他也依然苦苦維持著他的半生基業,這是我們做子女的無能。”
她帶著濃濃的鼻音:“只是如果可以的話,我想盡這份孝心,至少讓他在世時還能見您一面。當然,我知道父親畢生心願是,自您而始,以您為止。如今我負責美人關葡萄酒的釀造工作,以後可能也會選用甜度更大的赤霞珠,如果能讓父親在有生之年能看到酒廠以二次發酵的工藝產出屬於卓氏自己的葡萄酒,想來便不會有什麼遺憾了。”
天邊的光亮徹底消失下去,哈桑長長地嘆了一口氣,語氣像是真的不明白:“我們都已經這麼老了嗎?”
“哈桑先生,您不必立刻回答我。我會為您準備好明天下午三點頭等艙的機票,屆時我和我的助手會提前一小時在這裡等您。”
卓夢說著站了起來,微微低頭向哈桑行了一禮,然後轉身將這個海釣的老人獨自留在了晚風裡。
倪航跟在卓夢身邊,手忙腳亂地遞上了紙巾:“卓姨,你……這麼大的事你怎麼都沒跟我說過呢,我都不知道……”
不怪他把卓夢的情緒當真,因為現在卓夢的心情確實非常
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