第49章 迎刃而解(第2/4 頁)

醒。

濃郁的香氣在口中迴盪，令人一試難忘，讓他吃到第一口後還想繼續品嚐。

“美味，真是太美味了。”

品嚐第一口後，外國記者對眼前這道菜的印象更加深刻，於是繼續大快朵頤。結果，他越是品嚐，就越是感到滿意。

“非常不錯，這道招牌菜無疑是我嘗過最好吃的，精彩絕倫。”

外國記者對他的滿意度非常肯定，同時對這家飯店的出色服務讚不絕口。

“看來我小看了這家飯店，回去後一定會好好宣傳。”

記者說完，繼續品嚐這道招牌菜，享受其帶來的美妙味道。

在吃飽喝足後，飯店的老闆前來詢問顧客對此次用餐的滿意度。

直言不諱。

老闆此刻心裡其實非常緊張，擔心記者對用餐不太滿意。

因為剛才部門主管才告訴他，他們的當家大廚今天請假了，於是只好勉強找了個其他廚師來做菜。

這讓老闆心裡滿是憂慮，他擔心這位新廚師的手藝或將影響記者的用餐體驗。

結果沒想到，

老闆剛過去，就聽到了記者對這道招牌菜的高度評價。

各種讚揚的話語不絕於耳，讓老闆聽了心花怒放。

待記者走後。

老闆隨即叫來了主管，認真地詢問今天這位做菜的大廚究竟是誰。

“實在太棒了，我沒想到我們飯店竟有如此廚藝高超的大廚，那麼做出這樣一道讓人稱讚的招牌菜，難道是張主廚？還是周主廚？”

“這個嘛...”主管顯得有些猶豫，似乎在掙扎著該如何回答。

事實上，前面因為急需有廚師去準備這道菜，主管也已經無奈，匆忙間上趕著找到了擅長做飯的李小虎做菜。

事後，主管頓時後悔，憂慮著可能會出些什麼問題。

也正由此，在隨即的彙報過程中，主管並未向老闆說明是誰做的這招牌菜。

如今老闆出言詢問，主管一時之間，真不知道應該怎麼說。

“到底怎麼了？發生了什麼事嗎？”老闆好奇道。

“回老闆，其實這菜不是我們的大廚做的。”主管回答說。

“不是大廚？那是什麼？是我們的第二廚師？是哪個？難道是傻柱？還是杜元？”老闆更加難以置信。

“也不是第二廚師，而是個學員，正好是李小虎，李小虎，您還記不記得？就是那個在後廚特別能幹的學員。”主管連忙介紹。

“學員？李小虎？一個學員能做出這樣傑出的招牌菜？這應該不可能吧，你該不會是在和我開玩笑吧啊？”老闆明顯難以置信。

“老闆，這是真的。當時我們想要做這道菜，叫了後廚所有的廚師，結果就是沒有一個人願意站出來。大家都害怕失敗了擔責任，最終，是李小虎站出來，勇敢地完成了這道備受期待的招牌菜。”

主管認真地向老闆做了解釋。

“原來是這樣的背景下，他才做出了這樣一道出色的菜來。他隱藏不露，但有著高超的廚藝，更加難能可貴的是，在我們飯店遇到一些問題的時候，他願意站出來完全這責任。

他的這份擔當非常值得讚揚，這個小夥子不錯，我要重用他。”

對於老闆來說，他最不能接受的是那種面對困難就退縮的人。

即使那些人有很強的能力，老闆也不會予以他們重用。

對於像李小虎這種在飯店面臨困難，願意站出來盡職盡責的員工，

老闆認為，像這樣的員工才是值得重用的。

哪怕在廚藝上，李小虎可能還無法與那些已經磨練多年的廚師相比，但老闆還是更願意將這樣的員工放心地交給