第153章 疙瘩湯(第2/2 頁)
“嗯……大家如果在家做的話,可以選小一點深一點的鍋,這樣炸丸子的時候就不用倒太多的油了。
剩的油雖然還能繼續用,但已經不適合長期存放了,要是沒辦法及時用完的話,那還挺浪費的……”
想了想,靈妙又補充了一句,
“還有就是,丸子面上一定一定得抹上這一層澱粉,不然裡面的蔥在炸的時候會很容易糊掉的哦!”
「今晚真的早點睡:好的小老師,收到!保證把油用完!」
「人為什麼要上班:前面的重點抓的有點不對吧……?」
「阿綠不是綠:崽崽已經看透你們這幫愛偷懶的大人了,還特意強調了兩遍一定哈哈哈哈哈哈」
「摸魚的小王:(心虛)(左右逃竄)(冒出冷汗)應該說的不是我吧……」
「我一口吃八個:在我家這點就完全不用擔心了,我超能吃的,完全不可能浪費~」
…………
油鍋裡丸子外面的澱粉已經炸成硬殼,靈妙把油鍋端下來,換了另一個乾淨的鍋上去。
光靠炸是沒辦法讓丸子徹底熟透的,要把丸子弄熟,得靠接下來的燉。
她先把蔥段薑片和一些香料放進鍋裡煸炒,加入生抽和足以沒過丸子的清水,接著把丸子下入鍋中,靜靜等待丸子燉煮。
…………
加下來四十分鐘都是燉煮的過程,靈妙本來想直接把進度條拉到後頭去的,但觀眾們卻生怕錯過什麼內容,攔著不讓她動手。
“可是這裡真的沒什麼好看的誒……妙妙當時都在發呆和吃荸薺玩……”
進廚房之前,節目組要求所有人上交自己的光腦,所以待在廚房的靈妙連個消遣的工具都沒有,半筐子荸薺都在她不知不覺間給解決了。
「那我們一起來吃你哥哥做的疙瘩湯吧!」
不知道誰在公屏上提了一嘴,得到了大家的一致響應,
而且就是有這麼巧,季明揚正好端著他做的疙瘩湯出來,滿滿一大盆,隨著他走路發出“咕嘟咕嘟”的聲音,碗上面還飄著深不見底的蛋花。
靈妙:……
這得是廚房裡最大的碗了吧……明揚哥哥是把家裡所有的雞蛋都給用掉了嗎?!
“我靠小十!你整這麼多?!”
肖啟明起身收拾茶几,騰出一個能放下這個超大碗的位置,
“這就算大家一人一碗輪著吃,也得吃到大半夜了吧?!”
“明揚哥哥不會是水多了加面面多了加水,最後才弄出這麼多來的吧……”
“妹妹這都能猜到?!……額……我剛剛在廚房裡嘗過了,其實味道還不錯啦。”
季明揚把碗和勺子塞到每個人手裡,興奮地催促道,
“快嚐嚐啊你們!”
本章未完,點選下一頁繼續。