第186章 頂級社恐？(第2/2 頁)

贊他的妹妹，讓季明揚的虛榮心在此刻達到了頂峰。

他乾脆調整了一下自己的坐姿，轉過身去和兩人說話。

三個素不相識的人，竟然就這樣你一句我一句地聊上了。

季明揚本來就是個頂級社恐──頂級社交恐怖分子，再加上又是個炫妹狂魔，

說起靈妙，嘴裡叭叭個不停，一個人就能說十幾分鐘不停歇。

最後還是肖啟明察覺到不對勁，明明是三個人在聊天，怎麼光聽見小十一個人的聲音，

結果回頭一看才發現，那對淳樸的老夫妻為了保持禮貌臉都快笑僵了，

這才連忙道歉然後打斷了還意猶未盡的傢伙。

…………

將豆腐切成小塊放一旁備用，靈妙接著處理水盆裡鮮活遊動的魚。

魚先拍暈，然後立刻執行斬立決送它上路。

她的大菜和湯類都要用到魚，一道用魚肉一道用魚頭，正好整條魚都能不浪費。

放完血後，魚頭剁下砍成四份放碗裡等做下一道菜時再處理，

靈妙先把魚身身上的鱗片給刮乾淨。

菜刀逆著魚鱗生長的方向滑動，每一次在魚身上經過，都會有數不清的鱗片刮下。

星際世界的大家其實都看慣了軍隊打星獸的場面，除了極個別一些人有些受不了以外，

大部分的觀眾們在習慣了“幼崽殺魚”畫面帶來的巨大反差感後，還是能保持一顆平常心繼續看下去的。

刮好鱗片後，她又用熟練的手法將魚骨兩邊的肉整塊片下來，片成薄片加鹽和料酒抓拌均勻。

「苦茶焦黃：嗚呼！崽崽這個片魚片的手法我真是怎麼看都看不膩！太解壓了！」

「梅川酷子：我只說兩個字，優雅～」

「花開富貴：上次吃過芙蓉魚片後我就一直有在練習片魚片，發現片魚片簡單，但是片的像小主播那樣薄還不破，確實有點難度。」

「讓我吃兩口怎麼了：什麼啊什麼啊？什麼芙蓉魚片？！你們竟然早就吃過了嘛？！」

「摸魚的小王：指路光點賬號“妙妙美食天下第一”，你會發現新大陸滴～」

用鹽加料酒的組合徹底洗乾淨魚骨和魚片上的粘液，保證之後的酸菜魚沒有腥味後，

靈妙往魚片里加入基礎調料和土豆澱粉進行醃製。

為了讓魚片能夠更加嫩滑，她還專門加了半個雞蛋清進去一起抓拌均勻。

魚片需要醃製一小會兒，用來處理酸菜魚的配菜正合適。

酸菜切小段，泡蘿蔔和泡姜切薄片，野山椒切碎。

聞著周身圍繞著的酸酸的氣味，靈妙無比慶幸把醃製酸菜的手法教給了食物研究所的各位。

據宋年院長所說，實驗部的各位哥哥姐姐現在正是上頭的時候，

任何食材路過他們部門，都逃不過被抓進去醃兩回的命運。

泡蘿蔔和泡姜也是他們實驗下的產物，酸酸脆脆，直接下飯或者做菜，都別有一番風味。

唔……既然這樣的話，

那她是不是很快就能吃到泡椒鳳爪了？