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第14部分(第2/4 頁)

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糖、黃酒、醬油、鹽、熟花生油、味精、骨湯一起放入滷鍋內煮。用小火煮著,現在,秦鍾去收拾那些已經殺好剖開的鴨子的內臟,洗好,先用水煮熟,以後開張的時候,再用滷水煮過就好。弄了一上午才弄好,秦鍾想著,弄這點東西就累成這樣,以後開店還不知道有多累了!下去,秦鍾又喊著大虎和豹子去村裡收雞,自己卻一下午都守在燻爐旁,抱著張天有一下沒一下哄著,秦鍾又想,自己的種的西紅柿,等熟好了就可以做番茄醬,沾薯條吃最佳搭配。只是怕西紅柿不夠,看來還要擴大生產。等真正開張,經常殺雞殺鴨的還要冷藏,要不天氣一熱就要壞了,秦鍾自己冬天的時候才存了些冰,想夏天做酸梅湯,做冰飲吃,可是這要是開店用就不夠瞧了。秦鍾以前看書的時候知道古代也有製冰法,只是不知道這時代有沒有。還有啊,做滷味用的毛豆,在這一代只收一季,看來,建溫室是勢在必行啊!秦鍾苦惱的想,為什麼要開店啊!開店有這麼大的麻煩!“爸爸!看!”張天舉起自己在柴火裡撿的松塔給秦鍾看,秦鍾看著張天這段時間養的白白胖胖活潑的臉,笑嘻嘻的捏捏他的小臉,心中已是一片清明,為了小寶寶,再苦我也認了!前世還不明白為什麼有人不吃不喝的只為了孩子,現在想來,孩子果然是父母的最大動力!自己要把張天養好,光靠大虎種田是不行的,再說也不是大虎一個責任,張天是我們,兩人的孩子。秦鐘面色微紅,最近因為張天的關係,已經很久沒和大虎親熱了。“爸爸”張天扯扯秦鐘的褲腳,把陷入粉紅氛圍的秦鍾叫醒,秦鍾抱起張天,一口親在張天的臉頰上,“兒子哎!爸爸又充滿元氣,開店賺錢咯!”張天被秦鍾抱著轉圈圈,心裡想,爸爸,好奇怪啊!

小言回來自然是在秦鍾家吃的飯,雙方互相交流下今天做的事,秦鍾說了冷藏的事,小言說他認識一個會製冰的人,明天在鋪子後面的院子下面開個冰窖就成,秦鍾又說了自己的食譜,小言說行,恐怕還要弄些酒水,豹子說不行,有酒,就有人會酒醉鬧事,小言說,那不能總只讓客人喝水喝茶吧!秦鍾沉思片刻,我們可以賣果酒,果酒清香,不易醉人,做飲料最好。我們還可以榨點果汁!“果汁!”三人又問,秦鍾神秘的一笑,“到時候你們就知道了,你們現在就把市面上賣的水果都收回來。”秦鍾想著自己的葡萄酒能頂幾天。接著秦鍾就分配了任務,小言去城裡管著店鋪,豹子以前在商行裡做過,就要他去十里八鄉去收購,大虎能就在家裡收拾原材料,秦鍾呢就是考慮菜譜的事。張天見四個大人表情都很嚴重的樣子,就說,“爸爸!寶寶做什麼!”四人聞言笑,秦鐘點點他的小鼻頭,“你啊!就做最重要的事,幫爸爸試吃怎麼樣!”張天煞有其事的點點頭,“要的,寶寶做,最重要!”四人又笑。

“你們安排這安排那的!怕是忘了一個最重要的事!”豹子說,三大一小轉過頭看著他。

“招牌!你店子的招牌還沒想好吧!”豹子說!

“啊!真的!”小言跳了起來,“怎麼忘了這個最大的事!快快!快想!”

席上四人都陷入沉思,“叫虎豹鍾言”小言說,“把我們四人的名字按年紀排起來。”

“不要!太俗了!”秦鍾一口回絕,其實他在想,要不要惡搞一把,叫個肯德基,麥當勞什麼的,笑笑還是做罷,估計是不符合這時代的審美。

“這縣城裡生意最好的酒樓名字叫什麼醉江南,玉湖春啊,要不我們叫俏江南,玉湖美啊什麼的。”小言又說。

張大虎和豹子想自己反正不會取名,就自己安靜點吃飯,留給小言和秦鍾想去吧!秦鍾則在腦海裡絞盡腦汁想些古詩詞,怎麼著也要取個有內涵的名字吧。

“叫玉樓東吧!”想了半天自己都想不出什麼優美的古詩詞,還是借鑑前人吧!玉樓東是秦鍾以前工作的城市一家很有名

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