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周正將熱氣騰騰的餃子擺在桌上,“我讓廚房熱了熱……這盤子誰都沒有動過……”
“哎呀,真是又餓又饞。這餃子來得正好!”張四娘笑拉著元娘坐下,也不客氣謙讓,直接用手捏了一個扔進了嘴裡,餃子燙得她直哈啦嘴。
周正又好氣又好笑。倒了杯水放在她面前,“誰要與你搶嗎?瞧你的樣子。”
元娘比她要端莊得多,上午的時候,她看到了席面上坐著的那位姑娘,好生羨慕人家的樣貌氣度。她的模樣本就不比那姑娘差,但這氣度風韻卻無法相比。
元娘花季之年,正是愛美要強的年紀。
硬要逼著自己將那姑娘的溫雅姿態學過去,故此。無論從是舉箸,還是入食,都極盡小心,時刻注意。
四娘看在眼裡,倒也沒借此打趣她。
元孃的面皮薄,若有心去學,她也不會攔著。
張四娘喝了口水,“周大哥,明兒個一早我就和姐姐去縣城。你幫我租輛馬車吧。這樣行走也方便些。”
元娘瞧了她一眼,“你不是說不去嗎?”
張四娘嘿嘿一笑,“我咋能不去呢?你要是出了什麼事。樑子哥不得找我拼命啊。”
元娘見她不像是玩笑話。她能陪著去是最好的。只是心下卻有著疑問,明明早上還說不去的……她忽想到周老太太對她們姐妹兩人的態度,
周正從姐妹兩人的對話之間,揣摩出些味道,“好,馬車明天一早就給你準備好。打算什麼時候回來?”
張四娘以為他在擔心那炸雞的事情。便道“明天臨出門前,我就把雞炸出來。不會耽誤你的事兒。炸雞關鍵在醃製上,劉大哥已經跟著我學了,問題應該不大。”
周正笑著搖頭,“我不擔心那個。要擔心。也是你去擔心。鬧著開養雞場的人可是你,不是我。這事兒你自己看著辦。我是問你什麼時候回來?”
張四娘瞧了元娘一眼。“咱們這麼一去一回就得兩天,再住上一天的話,最快三天能回。然後休息一天,就趕上鎮裡的大集,到時樑子哥能來接我們回去。”
“哦。”周正哦了一聲,正想再說什麼,就聽屋外有小丫頭問道:“大小少可在?老夫人有請。”
“在呢,馬上就去!”張四娘揚著脖子應了一聲,回頭見周正瞪著她,無所畏的笑道,“你瞪我也沒用。嘿,你還打算在我這兒躲一輩子?快去吧。”
周正被趕著站起了身,佇在原地片刻,赧然道:“那毛家姑娘來這兒做客,房間不大夠住。你看……”
元娘立刻明白了,“那我搬到妹妹這裡住,要不然我一個人住一間房子也是不習慣。”
周正笑著道謝,眼角餘光瞥見張四娘衝他作鬼臉,還想在解釋解釋,生怕她不高興,卻未想她早一步站了起來,推他出了門外,“快去吧,羅嗦得像個老太婆。”
他但見她臉上絲毫沒有怒氣,安心的同時,又有些淡淡的悵然。
第二天一大早,張四娘、快刀劉,還有周正就在後廚房裡的試點房間裡炸雞腿、雞翅。
頭天晚上,她已經吩咐了廚娘要半盆細碎的饅頭屑。將醃好的食材在饅頭屑裡裹上了一層,置盤中待用。
那邊灶火已起,油估摸著有了七八分的熱度,將盤中的雞腿、雞翅放下油鍋裡炸。
不大一會兒,被炸得金黃色的雞肉新鮮出鍋了。
張四娘取了一張乾淨的草紙,墊在手裡揀起一隻雞腿遞給周正,“周大哥,你嚐嚐怎麼樣?”
周正吹了吹滾燙的雞腿,咬了一口,“很入味,外酥裡嫩,嗯,不錯。”
那邊快刀劉早已按捺不住,見周正吃了一口後,也不墊草紙,拎起一隻雞翅往裡嘴放,嚼了幾口,眼睛發亮,“唔,唔,好吃
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