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第47部分(第3/5 頁)

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門外隱隱聽見一點旋律,聽不清楚,來來!你們繼續!讓我先聽聽你們這周排練的新歌!”

吳季林笑吟吟地說的這番話,楊奇他們聽著都笑了。

吳季林一番話說完,譚飛就說:“如果新歌你聽得滿意的話,晚上能請客不?”

翟超偉緊跟著附和:“對呀!我們可是吳總監您發掘的歌手!我們表現的好,你臉上也有光吧?前面兩場我們拿了一次第一,一次第三,你沒請客就不說了,這次我們新歌如果你聽得高興,再不請客說不過去啊!”

黃檀難得地也跟著湊趣一句:“吳總監!答應吧!拿出你的總監氣魄!”

“請客呀?沒問題呀!拿出你們的本事來讓我叫好就行!”

吳季林說著,笑吟吟地反手關上練習室的門,走到旁邊的長凳上坐下來,伸手作了個請開始的手勢,翹起二郎腿,擺出傾聽的架勢。

譚飛笑著在他吉他弦上劃了一下,劃出一串悅耳的音符,自信滿滿地道:“奇哥!準備好了沒?開始吧?”

楊奇笑著抬起左手,略微一頓便向下一揮。

翟超偉的鍵盤音隨即響起,高低起伏很有節奏感的鍵盤音前奏一起,前面坐在長凳上的吳季林就挑了挑眉,眼睛睜大了些,上身下意識地微微前傾,有種眼前一亮的感覺。

當楊奇他們將排練了三天的新歌表演完,歌曲餘音還在練習室裡繚繞,未完全飄散,就見吳季林啪啪地鼓起掌來。

楊奇他們剛望向他,就聽他一邊鼓掌一邊笑吟吟地說:“ok!今晚我請客!你們贏了!”

一句話,便讓楊奇他們都露出笑容,譚飛和翟超偉擊掌相慶。

譚飛:“識貨!”

翟超偉:“我就知道吳總監輸定了!哈哈!”(未完待續。)

第111章 我姓何!人可何

這天晚上楊奇回到家的時候,差不多已經8點了,今晚吳季林真的請了客,地點在恆店衛視大樓幾里外的一家酒樓。

這酒樓雖不是星級酒店,但很有特色。

裝修的古色古香,菜餚品種也多,主打菜色是徽菜。

徽菜在八大菜系裡排名不高,特點似乎也不明顯,做燕鮑翅,它比不上濱海的粵菜;做山珍野味,也比不上魯菜和閩菜;做海鮮吧!它又比不上浙菜;論口味之重,比不上川菜;較口味之清淡,又比不上淮揚菜;甚至連香辣之味,也遜色於湘菜。

這番話是吳季林在上菜的間隙跟楊奇他們閒聊的。

吳季林對吃之一道,好像挺有研究。

他興致勃勃地給楊奇他們說他的經驗之談。

他說:“你們別小看徽菜!其實徽菜一度是八大菜系之首!那時候徽商遍佈天下,影響力極大,將徽菜風味帶到全國各地,不過後來呢!改朝換代,經濟全球化時代到來,沿海地區佔據地利之便,經濟迅速崛起,連帶著飲食業迅速發展,全國各地的名廚紛紛前往那些地方發展,比如粵省,全國各地名廚匯聚之下,互相競爭互相交流融合,開發出許多迎合粵省人口味的菜餚,漸漸的,就形成了現在聞名天下的粵菜!那裡靠海,所以鮑魚、魚翅不缺,再加上經濟發展,那邊有錢人匯聚,燕窩自然也不缺,所以,現在說起做燕鮑翅,粵菜第一!”

“再說川菜……”

吳季林興致勃勃地把七大菜系點評分析了一遍,最後才說到徽菜。

他說:“我雖然不是徽州人,但我最喜歡的卻是徽菜!現在徽菜名氣是不如以前了,但論烹調手法的均衡性,徽菜還是很厲害的!

像你們年輕人,吃清淡的粵菜或者淮揚菜,估計吃不慣,浙菜偏甜,川菜和湘菜偏辣,估計你們也吃不慣,至於魯菜、閩菜,口味上我也不適應,不知道你們喜不喜歡,徽菜重油重色

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