第40章 清遠鹽焗雞(第2/4 頁)

眾人聽到莽漢的話後，都跟著在那起鬨說:“抵制無良商家!抵制無良商家!抵制無良商家!”

薛懿孟很是冷靜的說:“大家安靜一下，請聽我說完，大家都知道鹽焗雞是怎麼做的嗎？，要用鹽醃製的，裡面是鹹的，而這老闆的鹽焗雞都是新鮮出爐，大家想想。鹽焗雞第一步，沙姜洗淨颳去外皮，剁成細末；香菜去頭，洗淨瀝乾水待用。第二步，三黃雞洗淨去內臟，斬去頭、脖子和雞腳，用廚房紙吸乾水分。第三步，用米酒和沙薑末塗抹雞身，醃製5分鐘，將剩下的米酒倒入雞腹裡。第四步，用廚房紙將三黃雞包住，一定要包得嚴實。第五步，先在瓦煲底部灑入1.5袋粗海鹽，放入包好的雞，再倒入1.5袋粗海鹽蓋住雞身。第六步，蓋上瓦煲的蓋子，鋪上一塊溼方巾，開小火煮60分鐘左右。第七步，煮至溼方巾變幹，說明雞已熟，揭蓋舀出雞身上的粗海鹽。這就是鹽焗雞做的過程，打個比方，雞裡真有蟲子，在製作過程中，它能活嗎，還能爬出來嗎?所以很明顯是這個人，栽贓陷害這個馮老闆!大夥別給這個人騙了!”

大夥聽到薛懿孟的話後，恍然大悟，都爭相購買鹽焗雞，留下那個莽漢一臉懵逼，轉身就走了!

很快鹽焗雞就買完了!薛懿孟很有成就感，感覺自己又伸張正義了，特別開心。馮仁坤把鹽焗雞買完後，很是高興，見薛懿孟還在就說:“這位小哥，這次太感謝你了，如果不是你幫我解圍，我這些鹽焗雞可就沒人買了!”

薛懿孟滿面自豪的說:“馮老闆，小事一樁，何足掛齒。”

馮仁坤見薛懿孟對鹽焗雞研究頗深，做法跟自己的不一樣，對薛懿孟甚是滿意，原本只是找個人演一演，那料到薛懿孟居然這麼厲害，想到這就說:“這位小哥，你我這麼投緣，不如一起吃個飯，聊聊鹽焗雞的做法?”

薛懿孟見馮老闆如此熱情，盛情難卻就說:“既然馮老闆，如此客氣，小生就不客氣了!”

很快薛懿孟和馮仁坤就走向新安縣城中央大街的海鮮大酒樓，突然一個貌若天仙少女馮盈盈從後面出現，拍了一下薛懿孟的肩膀說:“恩人，終於找到你了！這次你該不會再拒絕我請你吃飯了吧！”

馮仁坤就故作驚訝地說:“盈盈，你怎麼來了？什麼，這位小哥就是你的救命恩人?看來這位小哥真是我們的貴人啊！今天他又幫我解圍了，不然以後我們要吃西北風了!”

薛懿孟也是一臉懵逼，怎麼回事，他們是倆父女?也沒多想就說:“二位不用客氣，小事，小事！舉手之勞，何足掛齒！”

很快就到了新安縣城中央大街的海鮮大酒樓，貌若天仙少女馮盈盈就很是熱情的點了鮑魚，龍蝦等等貴价不飽的海鮮大餐，還上了肉冰燒。在桌上，馮仁坤父女輪番給薛懿孟敬酒，薛懿孟在席間瞭解到馮仁坤還有個大兒子叫馮有財，但是馮有財不爭氣連生了3個女娃，馮仁坤在桌上大吐苦水說:“小哥啊!你說人這一生，賺那麼多錢幹嘛，不就是讓後人有個好日子過，我那不爭氣的兒子老生女兒，真是氣死我了!”

馮盈盈聽了可不高興了，嘟起嘴巴說:“爸爸，你這話可不能這樣說，我以後還要嫁人的，女婿可是你半邊兒子！”

馮仁坤老臉一紅知道自己喝多說胡話了，就說:“閨女，爸爸錯了，自罰三杯酒！”

這時，包廂進來一個下人在馮仁坤面前附耳說了幾句話，馮仁坤立馬起身對薛懿孟說:“薛二公子，我要處理一些事情，就先回去了，以後有空再和你喝酒！盈盈閨女，你就好好替爸爸跟薛二公子喝酒!”說完，馮仁坤就離開了!

貌若天仙少女馮盈盈喝了酒後，臉上都有點紅彤彤，像紅蘋果一樣紅，但是奇怪的是她沒醉意，而薛懿孟喝多了，就在那像馮盈盈大吐苦水，說:“盈盈姑娘，我有時候真覺得