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第71部分(第1/4 頁)

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“想練好刀功,首先,要先練好你們的眼睛,連我做了什麼都看不出,你們這五年廚藝學得還不夠精深。”念冰伸出右手,捏住胡蘿蔔的頂端,將它提了起來,空出的左手同樣也捏住頂端,目光掃視全場,在這一刻,他身上散發出不可一世的霸氣,那是源自於信心的霸氣,雙手輕輕一抖,向兩旁分開,奇異的一幕出現了。

原本坑窪不平的胡蘿蔔,在這一刻自然分散,像一塊布,不,準確地說,它更像一塊紅綢,輕飄飄地展開,沒有任何的破碎,原來圓錐形的胡蘿蔔竟然變成了一塊一米見方的布。而在布的上面,雕刻著一百個同樣的紋路,那是兩個字,——墩子。

墩子揉了揉自己的眼睛,再把眼睛儘量睜大,“這、這不可能,你這不是刀功,應該是魔法吧,一定是魔法。”

念冰將胡蘿蔔製成的紅綢輕輕地放在案板上,“你聽說過這樣的魔法?世間之事本沒什麼不可能,只是要看你敢不敢做,敢不敢想。沒有嘗試過,你怎麼知道自己會失敗。在北方的冰月帝國,有這樣一種技藝,名叫剪紙,簡單的一張紙,在摺疊之後,只需要繳很小的幾個部分,重新張開時,就能出現奇異的圖案。我這套刀法就是從剪紙中衍化而來,以字為主,將刀功中的挑字訣完美地體現出來。胡蘿蔔,是很簡單的材料。這並不算什麼,這套錦字虛牖刀法在柔軟的面上,才能體現出其精髓之處,你們都還差得遠呢。範老師,打擾您了,請你繼續上課吧。”說完,念冰拉著目瞪口呆的紫清劍,出教室而去。

他們離開了,整個教室中依舊鴉雀無聲,墩子先後數次揉了自己的眼睛,但呈現在那裡的胡蘿蔔依舊是那樣地神奇。

範健站回講臺,目從學員們身上掃過,“同學們,剛才的事你們怎麼看?誰能告訴我?”

一名平時和墩子要好的學員道:“範老師,我知道,剛才那個叫念冰的老師一定是事先準備好了一塊綢子,然後拿刀比畫兩下後,在給我們看之前,用綢子換了胡蘿蔔。”

“放屁。你哪隻眼睛看到他換綢子了?你給我過來,把這一百個墩子都吃下去,看看能不能吃得死你?”範健大怒,“你們這群廢物,平時一個個牛氣沖天,怎麼?今天見到真本事了就詆譭人家麼?胡蘿蔔是我這裡的,刀也是我這裡的,念冰老師事先根本就不認識墩子這個人,剛才這一堂生動的刀功課,是讓你們知道什麼是人外有人、天外有天。你們知道什麼是錦字虛牖麼?誰告訴我?”

學員們面面相覷,誰也說不出話來。

範健冷聲道:“都不知道吧,你們很多人都是大陸上各個飯店專門派來學院學習的,但以你們的見聞,永遠也無法達到廚意的巔峰。在大陸廚意界,有著五種神奇的刀法,這五種刀法的神奇之處在我看來,絕不比任何頂級武技差,甚至更高明,你們給我聽好了,這五種道法就是龍萼集舞,潔火夕照,八羽華庭,錦字虛鱅,翠幕端凝。而先前念冰老師施展的,就是排名第四的錦字虛鱅刀法,雖然他年紀不大,但是,做你們的老師綽綽有餘,我自認,他的刀法是我遠遠不及的,廢話我不多說了,有沒有本事從念冰老師那裡學到真正的刀功,就看你們自己的本事了,下課。”

念冰拉著紫清劍一直走出了廚藝系的大樓,這才鬆開手,微笑道:“蘭夢學院的學員們都這麼不好教麼?看來,這老師真不好當啊!”

紫清劍目光怪異的看著念冰,“兄弟,我服了,剛才你那一手簡直太神奇了,怪不得錦字虛鱅一直排在翠幕端凝之上,那確實是翠幕端凝無法相比的啊!”

念冰微微一笑,道:“其實,剛才我有些取巧了,這種疊字法並不難,每一刀都可以相互利用,如果直接從蘿蔔中挑出一個個字,就要困難的

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