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動。
“先生請講。”茶館老闆說話的時候始終不溫不火。
“不知道泡茶必備的五個條件是哪幾個呢?我一直覺得很好奇。”
茶館老闆有些奇怪的看了葉天南一眼,雖然不知道他為什麼問這個,卻還是笑道。
“水質、心情、時間、茶量、水溫。”
“哦?作何解釋啊。”葉天南看似隨意的問了一句。
“泡茶最重要的其實不是茶葉本身,而是水質,無水無飲茶,說的不是沒水就無法沖茶,而是告訴我們一個好的水質直接影響到一杯茶的好壞,沒有好的水,就無法泡出好的茶,哪怕你茶葉本身在好也無用,就好比你的炒菜技術在好,不給你炒菜用的工具,你也是沒辦法做出一道美味的菜是同一個道理,至於說我們的心情,就好比兩位,現在的心情很好,喝什麼茶都是甘甜的,假若心情不好我想也就不會到這裡來飲茶,而是跑去泡吧,或者喝酒了,說的直接點,泡茶是一個心情好的時候所展現出來的興趣表現,一個人只有心情好了他才有時間和功夫去泡茶,去飲茶,至於時間嗎。”
說道這裡,茶館老闆到是停頓了下,拿起茶具上的精緻長嘴茶壺。
先是用開水將晶瑩剔透的鑷子用開水消毒以後,這才用冷水衝了一遍。
一旁的王大偉卻是有些疑惑,等了半天,茶館老闆都沒有說出後面的話,到是讓他有些心癢難耐了。
“老闆,我有個疑問,你剛才用開水消毒,怎麼反而消毒完以後,還要用冷水去衝一遍呢?你這樣不等於沒有消毒麼。”
聽到王大偉的話,茶館老闆卻是笑了。
“先生,你覺得開水能完全殺滅鑷子上面的細菌麼?”
王大偉搖了搖頭。
“這就是了,用開水消毒只不過是我們對自己的一種心理安慰罷了,像這種鑷子經過高溫消毒以後,反而還會滋生大量的有害細菌,在用冷水衝一遍,就能最大限度的去掉上面的一些細菌,完全的大自然消毒法。”茶館老闆的這番話說的王大偉有些似懂非懂。
“王哥,老闆的意思就是如同你的傷口受傷了,你難道還會等待開水燒開了,將開水倒在傷口上消毒麼,你第一時間會想到什麼。”一旁的葉天南笑著解釋了一句。
“用冷水先沖洗傷口,我明白了。”王大偉立馬反應過來。
“這就是了老闆的意思就是告訴我們,泡茶的鑷子用開水消毒,只是一種心理安慰,實際上用清水衝一遍就行了是這個意思吧。”葉天南在一旁說了一句,看了眼茶館老闆。
後者卻是不置可否:“這位先生說的也對,說的也不對,還是要因地制宜,如果長時間不用的茶具,或者隔夜的還是用開水消毒下比較好,如果是用過沒多久的,我們又去用開水消毒,不僅沒有效果,反而還會增加麻煩,沒有任何效果,就如同我們呼吸的空氣一般,我們需要消毒完在吸入身體裡嗎?完全沒必要,只有一些比較髒亂的地方,才需要特殊處理,我們人身體本身的器官就足以解決這一切,如果我們偏要所謂的清潔完,不僅對人體沒有一點益處,反而還會給身體帶來壞處。”
“哈哈,高見,高見啊,今天我才知道,原來泡茶還能引出這麼多學問。”王大偉向著茶館老闆豎起了大拇指。
“先生過獎了。”茶館老闆卻是笑了笑。
“所謂的時間呢,還沒聽聞高見呢。”一旁的葉天南卻是樂呵呵的看了眼茶館老闆,這個眼神立馬被王大偉注意到了,原本還對這個茶館老闆有點意思,見到葉天南似乎有些意動,自然是不敢和葉天南搶了。
“高見談不上,只能說是我個人的一點淺薄的看法。”茶館老闆停頓了一下,隨即道,“至於泡茶的時間嗎,也很好理解,就像這樣。”茶館老闆將茶杯翻
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