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第20部分(第3/4 頁)

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忙吧!”善武說

“我覺得不太合適!本來我們這幾年在村子裡就有些顯眼了,現在做生意,還買下人,我們自己富起來,不讓村子裡的人也一起富裕起來,會把大家都得罪了。”

“那如果他們學會做米粉後,自己做跟我們搶生意怎麼辦?”善義問。

“我本來也沒有想保密很久的,安陽城那麼大,我們能生產多少?何況這種米粉就好像豆腐一樣,做出來並不能放很久。我們只要這一年都是我們供貨,等安陽城都開始流行吃這些東西后,我覺得可以教全村的人做。生意是做不完的!”小雨很理智的分析。

“對!我覺得妹妹說的對!我們做生意的初衷也是為善文哥哥能娶到江大小姐。如果單純為錢,我們現在的能力,打獵也能得不少錢!我們竹柳村三面環山,山裡面好東西能少嗎?之所以以前沒人靠打獵發財,也是因為沒有人學過武功,再說我們這竹子也多,靠編竹器的這個手藝也能養活家!我們現在都有不錯的身手,進入深山根本不怕!”雲震小小年紀也很有頭腦。

“好!我們就聽小雨的。今天先開張,等過幾天我們去安陽城牙行買幾個下人,將鋪子交給他們。我們就能騰出時間學武了!”善文最後總結。

幾人說話間,已經不知不覺馬車載著大家到了安陽城,來到鋪子裡。鋪子已經裝修好了!小雨看天色已經大亮,街道上越來越多的人開始活動了。小雨幾個將馬車中一大桶熬了一晚的骨頭高湯,倒進事先準備好的,門口的大鍋裡,然後將米粉裝在籃子裡擺在門口,幾個人開始忙碌起來。也沒什麼其他準備,就放了一串鞭炮。引來大家的關注後,小雨叫開始吆喝:“好吃的米粉喲!大叔、大嬸、哥哥、姐姐們快來看呀!我們店裡有各種口味的米粉,炒粉,白粒丸喲!快來嘗一嘗呀!今天開業大酬賓!買一大碗送一小碗!”

這時被鞭炮聲吸引的人群圍攏過來,看著門口的大鍋,陣陣香味傳了。小雨示意善文趕緊開始炒一份米粉,善文就在門口的一排小灶上架起一口小鍋,照著小雨教他的炒起米粉來。

只見善文將五花肉、小白菜切成絲狀,蒜仁壓松。炒鍋放在旺火上,倒入油、蒜仁、蔥白爆鍋,放入肉絲、菜煸炒,澆入醬油。放湯(佔湯的1/3),湯沸15秒鐘後,放入白白的事先切好的米粉,加蓋,燜1分鐘,翻炒後再加湯,燜2分鐘,又再翻炒,湯全倒入,炒至湯幹,加入調料,拌好裝盤。小雨將炒好的米粉,放在門口的臺子上,對圍觀的眾人說:“這是炒米粉,是別具一格的新式小吃哦,大家可以嚐嚐。”

這時人群中一箇中年男子走出來,看了看炒好的米粉,說:“那我嚐嚐。”

小雨拿出一個小碗,拿筷子夾了幾筷子炒粉,將碗遞給那個男子,男子吃了一口後,不禁大讚:“味道柔又韌,滑潤爽口,鮮香,真不錯!”指指籃子裡白白的米粉問:“這就是米粉?”

“對!這就是米粉,是用大米做的。這米粉還能做成湯粉!這位伯伯,您要嚐嚐嗎?”

“好!給我來一碗!”

“那你要牛肉的、肉丸的、香菇的、榨菜肉絲的、還是三鮮的?”

“哦!還有這麼多口味呀!就來個牛肉的吧!”

“好的!買一大碗送一小碗,你要大碗還是小碗呀?”

“那就來一大碗吧!”

“好咧!善文哥快下米粉,這位伯伯要一大碗牛肉米粉,送伯伯一小碗三鮮的!”“伯伯!換著口味嚐嚐,好嗎?”

“好!”

隨著這位第一個開張後,陸陸續續有人進店吃米粉,很快店裡就坐滿了人。白粒丸也有人點了吃了。過了幾天,生意火爆起來,每天忙得善文善武幾個灶同時開火做。小雨看這情況,趕緊將爹爹編的籃子放上米粉擺在外面賣。只是這

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