第58章 鳳來夜哭(第4/6 頁)
們都餓了,就在這裡吃點東西吧。”老闆娘見一下子來了這麼多客人,忙裡忙外招呼著。羅成問:“老闆,你們賣不賣酒?能不能給我們炒幾個菜?”老闆抱歉道:“我們是一家小吃攤,只是賣點棕子,下幾碗牛肉麵,不賣酒,也不炒菜。”老闆娘見來的都是外地客商,又找不到飯店,上前解釋道:“不瞞各位客官,我家原來也是開大飯店的,可是給滿清八旗兵一把火燒燬了。現在只能在家門口路邊擺個小吃攤,維持生計。要是客官不嫌棄的話,我家有一罈自釀的陳年黃酒,再給各位炒幾個家常菜下酒,不知你們意下如何?”羅成高興道:“好,好,好。那就有勞老闆娘了。”
不久,老闆娘端來了涼皮拌百葉、蟹黃豆腐、金芽牛肉絲、白斬雞、燴鱔、塘裡魚蒸蛋湯,外加兩大壺清香甜醇的黃酒。弟兄們喝酒吃菜,稱讚這小吃攤的酒香菜好,服務也周到。卞文雄說:“你家自釀的黃酒開壇滿街香,入口醇厚甘甜,喝過後勁十足。這無骨的白斬雞色澤潔白晶瑩,香氣撲鼻,鮮嫩爽口,堪稱一絕。這燴鱔更是外脆裡嫩,色香味俱佳,回味無窮,在別的飯店是吃不到這麼上乘的美味佳餚的。”
老闆聽後喜笑顏開:“我家原來開的嘉興南湖飯店,已有百年曆史,也是嘉興最大的飯店,幾隻特色菜餚,譽滿江南,常有回頭客光顧。白斬雞和燴鱔是南湖飯店的祖傳菜餚,在別的地方是吃不到這樣道地的浙江酒菜的。我祖父和父親都是嘉興有名的廚師,他們誓死不肯剃髮,我祖父和父親說:‘身體髮膚是父母所賜,蓄髮和漢服是我們漢族的文化根基,可笑那皇太極和多爾袞想用剃髮和易服來征服漢人,頭可斷,發不可剃,他們永遠征服不了漢族百姓的民族氣節。’祖父和父親視死如歸,慷慨就義,可恨那滿清八旗兵將我家的飯店燒了個精光,我家十八口人,祖父、祖母、父親、母親和兒子、女兒一共死了十六口,就剩下我們夫妻倆僥倖逃脫。在嘉興,滿清八旗兵以剃髮令殺害了十幾萬無辜百姓,燒殺搶掠,姦淫婦女,無惡不作,把一座繁華的嘉興城變成了廢墟,許多街市幾乎夷為平地。現在我們只有擺個小吃攤苦度光陰,再也無力重振家業了。”
老闆娘指著他丈夫的假辮子說:“滿清的屠刀是嚇不倒嘉興百姓的,至今他和無數嘉興人一樣,都沒有剃髮,只是戴個假辮子應付一下。他一定要留著頭髮,穿上漢服去見九泉下的祖宗。”說到這裡,夫妻倆潸然淚下,泣不成聲。羅成勸勉道:“留得青山在,不怕沒柴燒。我們與你丈夫一樣,都戴的假辮子,今生今世也不會剃髮易服。如果你們願意的話,我打算與你家合資重建嘉興南湖飯店。我出資八千兩白銀,你們以這南湖飯店百年老字號招牌和菜餚廚藝作為資本,兩家合資經營,不知你們意下如何?”
正在協商間,忽然來了五個兇惡的滿清八旗兵,強行向老闆徵收兵甲車馬費。老闆憤怒地說:“前天有一夥強盜剛徵收過十兩銀子的兵甲車馬費,今天你們又來徵收!你們這不是在明火執仗的搶劫嗎?要錢沒有,要命有一條!”那夥強盜見收不到銀子,又要闖進屋裡搶東西。卞文雄見屋內早已被搶劫一空,除一張祖傳的紫檀木雕刻大床外,別無值錢的東西。為首的一個頭目吩咐手下:“將那張紫檀木雕刻大床抬走,這張床可是個寶貝,老子要送督軍府去,做個人情。”老闆和老闆娘躺在床上說什麼也不讓抬走:“這是嘉靖年間,一位為皇宮製作龍床的木匠特地為我家打造的,已經留傳了八代子孫,你們休想從我們家裡抬走!”
只見兇殘的八旗兵把夫妻倆從床上拉下來,狠毒揍了一頓,氣焰囂張地抬著床正要往外走,卞文雄帶領幾個兄弟攔堵在門口剛要動手,羅成胸有成竹地上前,叫弟兄們暫且退下,和顏悅色地對那位頭目說:“這位軍爺貴庚?我想買下這張大床,你出個價錢。”那頭目傲慢地說:“你就叫我金獒吧。想買這張大
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