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見著那個小哥兒見他來就跑走幾回之後，陳屠戶也有點後知後覺的發現那個小哥兒是在躲著他了，不過他也沒有為此感到氣惱，只是伸手摸了摸自己的大光頭，在心裡嘿嘿的笑。

兩個人就跟貓和耗子似的，一個天天來，一個見著人就躲開。

家裡的人都不知道這兩人的事，只有最近天天在家裡的彩霞有點有所察覺，不過知道阿秋的性子，大概也不願意跟她說這些事情，所以她也沒有去問什麼，只是每天幫著主人做蓮藕糖，還有幹家裡的家務活。

這段時間雖然夜裡有下雪，不過白天的天氣都挺不錯的，每天都有太陽出來，正好適合他們曬東西。

曬了兩天的蘿蔔乾去了水分，又放進去煮好的無香水裡泡半天，撈出來繼續曬了兩天，到第三天曬完就裝進了罈子裡，裝壇之後還要往裡面倒入一點白酒，白酒不需要太多，有小半勺子就可以了。然後蓋上蓋子，密封嚴實，放置一兩個月後就能開壇吃了。

大蘿蔔乾也已經曬上了，每天一早拿出去外面曬，等到下午沒了太陽就收回來，第二天繼續拿出去曬。

在他們的蘿蔔乾曬好之後，曬了幾天的臘肉也可以準備熏製了。

「這個放哪裡啊？」一早聽喬哥兒說要松樹葉燻臘肉，陳屠戶就上山砍了兩擔子的松樹枝回來。

「就放這裡行了。」

昨天他們家趙師傅和小叔子幾個幫忙搭了一個簡單的木架子，正好今天拿來燻臘肉，一條條臘肉掛在上面，喬許讓陳屠戶幫忙把松樹枝拿來堆放到地上，他就點燃了火，順手把兩三個柚子皮蓋上頭，喊人來幫忙拉上油布罩在上頭。

裡面的樹枝一點著，一股濃煙就往外冒。

喬許趕緊的拉走他們家孩子，還有喊他阿姆和陳伯伯幾人，「阿姆你們走開一些，不要站在那個位置，風是往那邊吹的，小心煙氣燻到你們了。」

「哦哦。」趙阿姆連忙的挪了一個位置，看著裡面被燻的臘肉，問道：「咱們這個肉是要燻多久啊？」

「每天燻一會，要燻上半個月左右吧，我聽人說臘肉燻的時間越長就越好吃，左右咱們不著急吃，燻多幾天就是了。」喬許記得燻臘肉燻的時間越長就越好吃的，他記得有些地方的人是把臘肉掛在灶頭上面，天天讓燒火的煙氣燻著，吃的時候才拿下來，有的人燻個三兩年才拿下來的都有。

只不過他覺得把肉掛在廚房裡面太礙地方了，而且他們家灶裡的煙氣都透過煙囪排到外面去了，燻肉肯定是燻不了的，不如就放到外面來熏製，燻個十天半個月也差不多了。

「既然是這樣的話，咱們就多燻幾天吧。」一聽到燻多幾天這個肉會更好吃，儘管是沒有這麼做過臘肉，不過趙阿姆還是盲目的相信他們家兒媳婦說這麼做肯定是沒有錯的。他們家今年的臘肉是按照兒媳婦說的方法去做的，曬出來的臘肉就比他們往年做的漂亮。

院子外面的油布裡蓋著的臘肉在熏製，後面趙阿姆還去拿了幾根臘腸掛進去燻，說試試燻了沒準會更好吃。

喬許對他阿姆的無師自通表示非常的哭笑不得，不過他也沒有阻止，覺得沒準真的燻出來味道會不錯？

就在趙家院子忙著燻臘肉的時候，剛離開安陽不久的徐大人又帶著人來到了安陽，這一次他是奉他們主子的命令幫忙調查一件事的。

當得知徐大人又帶著人來了，傅大人的心裡還覺得有點奇怪了，那一位不是剛回京嗎？怎麼又回來了？

知道這一位徐大人過來肯定是幫他們主子辦事的，傅大人倒不是有什麼好奇心的人，只不過人來到他的地盤上，他還是這裡的父母官，自然是要過問一句了。

「實不相瞞，此次我前來是奉皇上的命令，幫後君查兩個人的。」反正這件事遲早也會讓傅文青