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「是啊，這樣就比咱們直接賣豬肉划算多了。到時候等臘肉做好，我再讓言哥兒給你送些過去，到時候你也不用在外頭買肉了。」趙阿姆知道陳屠戶把家裡的兩隻大豬都送到了他們家來，家裡其餘的豬崽還小，還未到殺的時候。

雖說兩頭豬送到他們家來了，但是他們現在也等於是一家人，一家殺了豬，自然另一家也跟著吃肉了。

「行行。」對此陳屠戶也沒什麼好客氣的，平時他也沒少在趙家這邊吃飯，還連吃帶拿的，要他不拿反倒就顯得他太客氣了。

見著孫子帶著四個小子跑來，小孫子見到什麼都好奇的想摸一下，趙阿姆連忙的喊道：「哎哎，乖孫別碰。你們幾個小子怎麼也跑到這裡來啊，快到別處去玩兒。」

「趙小念你欠收拾是不？」喬許拎住兒子的衣服後領子，把人給提走，「阿春你帶幾個弟弟到別處去玩。」

「好的。」阿春低著頭，自己沒帶好弟弟們，心裡有點羞愧。聽到人的話，他趕緊的就領著幾個弟弟們到別處去，還把最小的弟弟一塊給哄走了。

被哥哥們扛在背上，阿念非但不覺得害怕，還覺得挺有趣的，在哥哥的背上咯咯的直笑，還讓哥哥跑快一些。

「……」喬許見著他們家兒子被小哥哥背在背上揹走了，忍不住的笑著搖了搖頭，見著這裡大家都在忙，他就捲起了袖子準備幫忙，「阿姆我也來幫忙吧，是要把這些豬的毛剃掉是嗎？」

「別別別，你別來了，我們這裡已經這麼多人了。你到廚房去瞧瞧早飯做好了沒，是不是要拿些肉回去煮，讓你陳伯伯給你切一塊肉下來給你。」家裡剛殺了一頭豬，最不缺的就是肉了。

趙阿姆的手上正拿著刀在剃豬毛，還真別說，一隻豬的毛還挺多的，他們這裡這麼多人在剃都還沒剃完，「咱們等吃過早飯再做臘肉，一會你再來幫忙。你不是說要做臘腸嗎？那個東西要怎麼做的，一會你得告訴我們。」

正在幹活的趙河抬頭看了夫郎一眼，正好對上夫郎往他看來的目光，夫夫倆個交換了一個眼神。

喬許的臉上露出一點笑，應道：「哦哦，那好吧。等會我再來幫忙做臘腸吧，那些豬腸子什麼的要留下來，一會洗乾淨了要灌肉用。」他知道他們這裡的人只會做醃肉和臘肉那些，並不會做臘腸。就連做臘腸的工具他都已經讓他們家趙師傅幫忙做好了，只等一會做臘腸的時候拿出來灌肉就行了。

「哎哎，好，全都在那盆裡了，都沒有動過。」趙阿姆指著那邊盛放著豬下水的盆說道。

「想吃哪一塊，隨便你選。」陳屠戶的手上拿著到在切肉，一隻豬破開，想要哪一塊肉就切哪一塊。

喬許看了一眼豬肉，又看向那邊的豬下水。

要說一隻剛宰殺的豬最鮮的那一部分，肯定就是豬下水了，所以最後他挑選了兩大塊的肉，還挑了一些不用的豬下水出來，準備拿回去煲粥。

剛好今早的廚房裡熬了粥，他另外用一個小鍋盛了一些粥出來。

生滾的粥裡放入薑絲，再把洗乾淨切成薄片的粉腸豬腰子豬舌頭肉片放進去粥裡。大火一滾，裡面的粉腸肉片就變色了，然後放裡面放入一點胡椒粉和鹽，一點點糖提味，等到差不多了再滴入幾滴香油，關了火後，往上面撒入一把蔥花和香菜。

「大家快來吃早飯吧，趁熱，別一會就涼了。」這個天氣冷，飯一上桌很快就涼了，讓人幫忙把早飯端上桌，喬許就去喊幾個孩子和在外面幹活的大人們回來吃早飯。

早飯的時間太急，趕不及做太複雜的東西，就只有這麼一大鍋的豬雜粥，還有一蒸籠的大肉包子和幾樣醬菜。

但是即便是如此，忙了一個早上的人吃到一碗滾燙的豬雜粥，吃到裡面鮮嫩的豬雜，不但一點腥味都沒有，只有滿滿的