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還有一大鍋的魚頭豆腐煲,裡面放了整整三個魚頭,魚肉是先醃製了再油炸過,豆腐也是用油稍微的煎一下,煎得表皮焦黃,再和魚頭一起放砂鍋裡煮熟的,就這麼一道菜就是做菜的人廢了不少心思做出來的。
剛才煮出來的魚丸就和青菜一起炒了,滑熘熘白嫩嫩的魚丸再配上幾根青菜,看起來既漂亮又好吃。
剩下的魚骨魚皮也沒有浪費,和蘿蔔一起炒了。
這麼一大桌子的菜剛上來,還在冒著熱氣,一道道的菜彷彿是在對眾人招手:來吃我啊、來吃我啊……
小爐子上放了一壺酒在溫著,趙虎拿起酒來給大家倒了酒,除了他們哥麼還有小侄子外,其他的人都有一杯酒。
「哥麼來吃飯了!」終於見到他哥麼來了,趙虎殷勤的去幫他哥麼拉開凳子,請他哥麼入座,「哥麼你真是太厲害了,做了這麼一大桌子的菜!」
「也沒有多厲害,就隨便炒的幾個菜而已。大家都坐下來動筷子啊,快別看著,先試試那個椒鹽羊排,是剛炸起來的,上面撒了椒鹽,蘸點椒鹽吃,味道應是十分的好。」喬許到的時候就見到這一桌子的人就站在這裡看著,看得他都著急了,只有他們家這個小崽子想往上爬,被他們家趙師傅按壓住了。
「好好好,你也坐下來吃飯,今天可是辛苦你了,做了這麼多菜。」趙阿姆喊兒媳婦過來坐下吃飯,看著這麼一大桌的菜,他還真的有點不知道吃哪一道了。
「是啊,辛苦喬哥兒你了,其實隨便整幾個菜就可以了,不必要做得這麼好的。」陳屠戶知道今兒是他們家哥兒的生辰,他還被請來趙家這裡吃飯,一看這麼一大桌子的菜就知道是出自趙大夫郎的手了,他沒有忘記趙大夫郎如今是懷著身子的,還這麼辛苦的給他們家哥兒做這麼一大的一桌子菜,可真是太給他們父子倆的臉了。
「還好還好,只是做幾道菜而已,也不是什麼太辛苦的事。你們一會要把這一桌子的菜吃光,就是對我最好的回饋了。」喬許拿起碗給孩子裝了一點養骨湯,舀了兩塊蘿蔔到孩子的小碗裡,湯裡的蘿蔔燉了很長時間,燉得已經十分軟爛了,用勺子一戳就能戳開。
阿念抓著勺子,用勺子挖著湯裡的蘿蔔吃,舀著湯喝,指著桌子上的肉喊著說要吃。
「好好好,我們今天一定把這一桌子的菜吃光的!」陳屠戶豪言壯志的說道。
「就是,哥麼你放心,我們一定會把這一桌子的菜吃光的。來,哥麼你先吃。」趙虎先給哥麼夾了一根羊排,又給小侄子夾了一根羊排。
這麼大根的排骨碗都快裝不下了,剛才炸的時候沒覺得多大,這會兒一看還真不小了,也不知道一個人能不能吃得完。
喬許有點哭笑不得的說道:「你別給他夾羊排,這麼大根他哪裡吃得完的……哎哎哎,你還真吃了啊?」只是不等他阻止,羊排一放到跟前,他們家小崽子就已經用手抓住了,生怕他搶走一樣,嗷嗚的一口就咬下去了。
一咬到肉肉,阿唸的表情就亮了,好吃噠!小乳牙咬著肉,用力的撕咬,還是咬下了一口肉,小嘴砸吧砸吧的嚼著,吞下去之後又繼續咬第二口。
「沒事,讓他吃吧,他要吃不完我再吃。」趙河說道。
「行行,大家都吃吧,這個羊排趁熱才好吃。」喬許招唿大家吃他辛辛苦苦做出來的椒鹽羊排,這個羊排又是鹵又是炸的,可是花費了他不少的心思。
「好好好,我們都吃,你們也吃。」陳屠戶也不客氣的夾了一根羊排,見今日過生辰的哥兒碗裡已經有了,他就夾到了自己的碗裡吃。
其他的人也紛紛上筷子去夾羊排了,你一根我一根,一盆的羊排就去一半。
吃到好吃的東西,阿念還不忘記分給爹爹,「吃!」
「你自個