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「也不知趙家今日的席面如何。」

「應該是不會差的吧。」

席還未開，圍著桌子坐下來的眾人都在談論著今日趙家的席面如何，翹首以盼。

村長和里正還有族裡的長輩們被請到上桌去坐。

後面才到的王氏和喬父兩人被領到了下面的席位去坐，王氏原本想鬧，但是看了一眼坐在那邊的村長等人，她也知道今兒不是她鬧的時候，只好老老實實的帶著兩個孩子坐下來了。

等到阿春和阿光兩個小子回來，說是前面都坐滿了人，喬許就知道可以開席了，「那就準備上菜吧，先把湯上上去。」說著他就掀開了鍋蓋，裡面是一大鍋的燉湯，大骨和白蘿蔔燉的湯，湯色濃白，一勺一碗蘿蔔，舀上兩勺湯水，放上一把小蔥在上面，就可以把湯端出去了。

「我們來端，我們來端。」今日村子裡有幾個婦人來幫忙幹活，湯一裝好，幾個婦人就來幫忙把湯端出去了。

「裡面的饅頭也裝一些出來，一塊往外端出去吧。」

「哎，好好。」

菜是按照席面準備的，每一桌一份，今日準備的二十桌的席面，準備多了兩桌的菜，省得到時候人來得多了菜不夠吃，因而辦酒席的人家一般都要準備多一點菜。

最上面的蒸籠裡放的是梅菜扣肉，都已經事先做好了的，放到蒸籠上面蒸著，等上菜的時候直接拿下來，往碗裡一倒扣下去，就可以往外端出去了。

一見到有人端菜過來，就有人激動的喊道：「菜來了菜來了——」

先端上去的是一大鍋的湯，大夥兒還以為只是蘿蔔煮的湯，等喝到嘴裡才知道這是肉燉出來的湯，湯味清甜可口，湯裡的蘿蔔燉得軟爛，吃一口都帶著甜味。

後面接著上來的是一大碗的肉，底下鋪著菜，一片片的肉整齊的堆在一起，肥瘦相間，看著就讓人忍不住的流口水，大家手上的筷子紛紛的往上面去。

這一碗的肉幾乎每個人都能分到一塊，一人能分到這麼大塊的肉，他們吃了這麼多年的酒席，這還是頭一回。

「好吃！」

「這個肉真好吃！」

也不知道這個肉是怎麼做的，一口咬下去，肉軟爛入味，皮跟他們往常吃的豬皮不太一樣，似乎是用油煎過的，這個豬肉吃起來一點都不會讓人覺得膩味，吃了一口讓人還想吃第二口，許多人三兩口就把一片肉吃完了。

後面有上了一大盆的饅頭，還有雞燉的雜鍋子、紅燒肘子和一整條的紅燒魚、涼拌青瓜、木耳，爽口白菜和粉絲燉扇貝……

一碗碗上來的菜讓眾人應接不暇，只有手上的筷子是沒有停下來過的，他們從未吃過這麼好的席面，一大碗一大碗的肉上來，還有這麼大條的魚，也不知道這個魚是什麼做的，竟然吃起來半點都不覺得腥，連骨頭都是酥脆的，有那運氣好的搶到了一個魚頭吃。

這個時候已經在上菜了，喬許正在準備炸油條，鍋裡的油熱了之後，他就把拉開的麵條放進去，接著放第二條、第三條……過沒一會，鍋裡的麵條膨脹了起來，他用手上的筷子翻了一面，看著鍋裡的油條繼續在炸。

今日的油條他還特意做得大了一些，一根就有成人的半條手臂大小了。

等到鍋裡的油條炸起來，他放上一旁的架子上先瀝一下油，才讓人裝盆端出去。

幾個幫忙端菜的婦人見到趙家夫郎用這麼一大鍋的油來炸東西，心想趙家這也太捨得了吧。不過她們又想起趙家前不久開了一個油坊的事，難道這些油都是趙家的油坊榨出來的油？不過這個在鍋裡炸的是什麼東西，聞著味道可真香啊。

「這是什麼東西？」

「是啊，這是什麼菜？」

在外面吃飯的眾人見到新上來的菜，這一根