第11部分(第2/5 頁)
子少。今年趙玉珍包了好些菜肉包子,又用紅糖做了些三角形的糖角,三層的籠屜蒸了大半天。
周父幫著剁肉和餡,趙玉珍忙著揉麵擀麵包包子,大寶見家裡熱鬧鬧的也不出去玩了就在旁邊瞎搗亂。周小雲有心幫忙又見弟弟妹妹沒人帶,就把注意打到了大寶身上。
()好看的txt電子書
“哥哥,你看小寶和二丫也不聽我話。你最大,小寶的二丫都肯聽你的話,你帶他們倆才出去玩他們一定高興。”
三言兩語哄騙了虛榮心強的大寶帶著小寶和二丫去屋外玩,周小雲洗乾淨了手來幫忙。
趙玉珍把蒸好的饅頭一個一個撿到桌子上涼一涼,見周小雲包包子有模有樣很驚奇。
周小雲手小就把麵糰弄的小一些,揉一揉再捏成薄皮,用小勺挖了一小勺餡放在中間,再用手沿邊捏出一個一個小褶子,最好合攏起來用手團一團,一個可愛玲瓏的包子就包好了。
一開始周小雲還有些生疏,等兩個包下來前生的記憶就全部回來了。
動作越來越熟練,雖沒有趙玉珍包的快卻和周父速度差不多了。她包出的包子還勝在外形好看,既不扁也不歪很端正小巧。
有了周小雲的幫忙速度快了不少,到了下午的時候饅頭包子糖角全部出籠了。
饅頭又大又結實,三角形的糖角非常可愛,包子裡有很多小巧玲瓏的都出自周小雲的手筆,周小雲自我陶醉了一下。別說,最受歡迎的就是周小雲包的這些小一號的包子了。
午飯自然是香噴噴的肉包子,大寶一個人就吃了五個。
周小雲倒是愛吃糖角,裡面包的紅糖化成糖水,咬一口又甜又燙又香,得慢慢吃。周小雲飯量不算大也吃了三個才停嘴。
等還籠屜的時候,趙玉珍往籠屜裡放了幾個包子饅頭,讓周小雲和大寶兩人抬著還給大伯家。
大寶不明白為什麼要把好吃的包子放進籠屜,嘟囔了兩句。
趙玉珍白了兒子一眼:“借人家的籠哪能空的還回去呢,當然得放些包子饅頭。你今天吃了那麼多包子還沒吃足啊?”
這種疼愛似的批評不痛不癢向來不被大寶放在心裡,笑嘻嘻的和周小雲抬著籠屜去了大伯家裡。
大伯在忙著做桌椅,大媽沈華鳳看見大寶周小霞抬著籠屜來了連忙接過去,招呼兩人到家裡玩。
籠屜說重不重說輕也不輕,大寶個子大勁大還不覺得,周小雲可是氣喘吁吁了,幸虧幾步就到了,就這也把周小雲累的夠嗆。
周小霞端了杯水給周小雲喝,周小雲喝了幾口後才覺得不那麼累好些了。
大媽把籠屜裡的饅頭和包子收拾起來,看到裡面有兩個特別小的包子笑著問了一句:“喲,怎麼今年包子還有這麼小巧的,手可真巧。”
還沒等周小雲謙虛幾句,一邊的大寶就搶著回道:“大媽,你眼光可真好,這兩個是大丫包的,我媽和我爸包的比這個大多了。大丫這個包的特別好看,我都捨不得吃。”
其實大寶是覺得包子大肉餡多才沒吃小的,他中午一口氣吃了五個大肉包子,要是小的最少也得吃七八個。
大媽很意外,端詳了兩個包子一會兒,只見和孩子拳頭般大小,上面的褶子捏得整齊周正,異常可愛。若不是大寶說哪能想到這是出自一個六七歲的孩子手呢?
大媽的誇讚讓周小雲有些得意,但是她嘴上卻謙虛了幾句面上絕不露一絲驕傲,又引得大媽發自內心的讚賞與喜愛。
周小霞立即對周小雲刮目相看,她現在還不會包包子呢!周志海趁著各人說話沒注意把包子幾口吃掉一口,邊吃邊想味道真不錯!
第三十四章 繁忙的過年(三)
每到過年時孩子最開心的事情除了吃就是
本章未完,點選下一頁繼續。