第100章 切肉區域，成了攤位後廚(第2/3 頁)

時間跑進空的露營帳篷，積分卡里的積分足夠，就能成功入住。

看到有人入住，南煙就沒有在原地等著，放下平板，來到攤位後廚，也就是切肉的地方。

三名鐘點工，一名鐘點工容陽榮在繼續切肉。韋景澄和另外一名鐘點工任宏才，則是在研究半自動切肉機和絞肉機。

南煙過來時，在研究半自動切肉機和絞肉機的韋景澄和任宏才，停下手上的研究，詢問南煙。

任宏才說道：“南老闆，這兩臺機器怎麼開啊？”

韋景澄隨後說道：“我看這臺絞肉機操作不復雜，這臺半自動切肉機，還要填數值，看著有點複雜啊~”

南煙走到兩臺機器旁，給他們倆示範了一遍。

“韋景澄負責半自動切肉機。任宏才負責絞肉機，並把絞好的肉，放進肉丸製作機。製作好的肉丸，同樣放在旋轉傳送帶，讓其他攤位的人自己拿。”

“半自動切肉機的速度很快，最快可以到三秒鐘切好一條一斤重的五花肉。韋景澄，你先摸索一下。如果覺得太快，忙不過來，可以調一下速度。”

南煙示意著兩臺機器，讓他們自己看著來弄。

“一人三臺，你們可以自己商量。等熟悉以後，看看要不要混搭著來。”

韋景澄和任宏才瞭然地點了點頭，他們倆直接上手，按照南煙示範的樣子，先弄了一遍。

看到片片均勻的五花肉，在意料之內，可還是有點驚訝。

韋景澄再放一條五花肉在入口的地方，隨著機器的運轉，他嘗試著在五花肉的末端，再加一條新的五花肉續上。

弄著弄著，韋景澄才發現，在入口的下方，有一個小小的摺疊傳送帶。

他把摺疊傳送帶開啟，並支好在桌上。

一旁看著的南煙，瞧見韋景澄發現那個小小的摺疊傳送帶，她嘴角抽了抽。

她竟然忘記了那麼重要的地方。

不看不看，不看就不知道。

任宏才看到韋景澄發現了摺疊傳送帶，他也研究他的機器。

看來看去，都沒有任何沒有發現的地方。

南煙見他如此，提醒道：“絞肉機沒有。”

任宏才尷尬地笑了笑，沒有再繼續找，專心地把五花肉放進絞肉機。

等絞肉機裡的肉被推出來，他就把絞好的肉，倒進肉丸製作機。

肉丸製作機的出口，一個接著一個地出肉丸，粉白粉白的，瞧著就很好吃。

任宏才拿了一個碟子放在出口下方接著，碟子接滿，就換下一個碟子。

剛做出來的肉丸還沒有定型，要是拿盤子接，下面的肉丸會被壓變型。

裝好的碟子，放在右手邊的旋轉傳送帶上。

南煙看他們倆漸漸上手，已經知道該怎麼弄，就不在這兒待著。

但在離開之前，還是要安排一下，已經不需要切肉，沒事可做的容陽榮。

“容陽榮，你過去麻辣燙攤位 幫忙。後續如果你還來做鐘點工，都去那邊負責。”

麻辣燙攤位，梁云溪和王妍妍快下班了，要找一個人去學，不然南煙一個人可能忙不過來。

容陽榮點頭，“好，南老闆。那我就過去了。”

能跟兩位漂亮的年輕姑娘一起做事，可比跟兩個大男人的好。

“嗯嗯，去吧。”南煙把這邊事情處理好，就來到了煎烤攤位。

她新增的那一個平底烤盤，現在方白在弄。

南煙還沒走過來，看到方白這邊翻一下，那邊翻一下，恨不得自己有八隻手，可以忙得過來。

她無奈地笑笑，來她這兒幫忙的鐘點工，只能見縫插針的幹活，其他時候都是在幹雜活。