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第19章 尷尬的客宴(第1/2 頁)

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母親的墓地最終敲定之後,接下來按照當地的習俗,張家人在張亮的主持下,決定在寨子的一個過去生產隊時留下的老餐廳,簡單的舉辦一場宴請。

宴請定下的標準,簡單、安全、節儉、衛生、吃飽,底線是在不浪費的前提下,讓前來弔唁的親友鄰居滿意。

張亮對張家的弟兄姐妹和妯娌表明,之所以這樣安排,一來是答謝前來弔唁的親朋好友,二來也是在這個悲痛時刻,讓大家聚在一起互相慰藉。

大家對此沒有再提出反對的意見,包括冷胖在內。

餐飲的事情定下來之後,張飄飄對如何請商家的事,特別上心。

他特別對張亮強調,宴請客人的事,絕非小事,一定要有一個家裡人來專門負責此項工作,做到保質保量,客人滿意。

張亮表示同意。

得到張亮的認可後,他毛遂自薦道:“大哥,你要是信得過我,這件事我來安排。”

說完,張飄飄目不轉睛地看著張亮。

“你有把握嗎?這麼多客人,擔子不輕喲。”張亮笑著對張飄飄說。

“我既然敢主動承擔,要是沒有點普氣,我哪敢呢,出問題我負責。”張飄飄拍著胸脯向張亮保證。

“你要這麼有自信,那就交給你來負責吧,但一定要做到你所說的標準,不能出問題。”張亮反覆叮囑道。

就這樣,葬禮宴請客人的事情,就被張飄飄拿下了。

事後,張實蕭知道了這件事,他來找張亮。

“大哥,你怎麼能把餐飲這麼重要的事情交給阿飄,萬一出點紕漏,該如何收場呀?”張實蕭很憂慮。

“不至於吧,他已經向我保證過了,出問題他負責。”張亮讓實蕭儘管放心。

張實蕭聽了張亮的話,認為大哥已經上了張飄飄的當了,就進一步說道:“大哥,阿飄嘴上是能說會道,可實際行動就不一樣了,你不要到時不好收場啊。”

看著實蕭嚴肅起來,張亮開始警覺起來。

“那天選墓地的事你忘了嗎?這些天你安排他的事情,他完成了哪件?”張實蕭再三強調。

聽了張實蕭的這番話後,張亮不由得開始擔憂起來。

“那該怎麼辦呢,事情都已經交給他了?現在反悔,他肯定有意見,到時又來鬧事,搞得焦頭爛額的。”

這下,張亮開始為難起來,不知該如何定奪這件事。

張實蕭也是闖蕩多年的人,不僅聽得多,經歷的也很多,金點子也多。

為了不為難張亮,不引起弟兄間的矛盾,他對張亮說:“既然是這樣,你就備好兩個方案,一步步來,先看他第一步是否靠譜,假若一旦出現問題,哪怕是小問題,就及時叫停,同時啟動第二方案。”

張實蕭的話,讓張亮頓悟,採納了張實蕭的意見。

其他工作都在緊張而有序的進行著,現在最要緊的是看張飄飄的第一步了。

在處理完母親後事的諸多事宜後,請客包席成為了張家必須全力面對的一項事務。

根據寨子裡以往的慣例,傳統的包席通常是請寨子裡經驗豐富的廚師,他們熟知本村人的口味,能夠做出適合大眾的菜品,並且在食材的採購、菜品的分量把控上都有一定的經驗。

然而,張飄飄從張亮那裡接過這檔子事後,卻做出了一個讓所有人都瞠目結舌的決定。

他沒有選擇傳統的廚師,而是請來了一位化肥承包商,讓這位化肥老闆來負責這次的包席,張飄飄在旁邊指揮。

當他宣佈這個決定的時候,張亮愣住了。

張實蕭此時不在場,他正在組織實施山上的工程。

張飄飄對張亮給出的理由是,他和這個化肥承包商是好朋

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