第84章 賈當阿姨謬讚了！(第1/2 頁)

何曉回到蜀香樓，已經是上午10點了。

喊來小當跟毛會計，幾人直接來到何強的珍寶樓。

“呦！何叔來啦？”

正在門口攤子上打量著路過行人的何強，見到何曉到來，兩眼放光。

“呵呵，早上有點事兒，忙到現在啊！”何曉看了看手錶，這都已經11點了。

“哈哈，何叔來得正是時候，咱們先去吃點，下午再細聊？”

“行吧，”何曉點了點頭，“簡單點，不喝酒！”

“哪兒敢喝酒啊，可不能耽誤正事兒啊！”何強笑得見牙不見眼，“在隔壁巷子，有傢俬房菜，味道還不錯，咱們走著？”

“行吧！”何曉點了點頭。

車都停在路口了，沒有開進來，只能是腿著了。

何強說的這傢俬房菜，是魯菜系。

什麼九轉大腸、爆炒腰花、糖醋鯉魚、油爆雙脆、四喜丸子、德州扒雞、一品豆腐，一共點了7個菜。

九轉大腸、爆炒腰花、糖醋鯉魚、四喜丸子、德州扒雞這幾個，何曉都吃過，那是傻柱做的。

何曉覺得這菜點的太多了，可何強說，這些都是這傢俬房菜館的招牌菜，不嚐嚐可惜了。

搞得跟今天來了，明天就再也不來了似的！

只是，這些菜式的味道，跟傻柱做的還是有點差距的。

何曉都能吃出來區別，就更別提吃了大半輩子的小當了。

“何叔，這菜味道還不錯吧？”何強夾了一塊大腸。

“嗯，不錯不錯，大腸肥而不膩，軟爛適宜！

腰花脆滑爽口，黃河鯉魚鮮甜酸爽，扒雞又香又嫩，實屬上乘！”

何曉專挑傻柱做過的菜式集中點評，引得小當呵呵直笑。

何強還以為小當沒有吃過，才這麼高興呢，頓時也有了一絲傲然。

請客人吃飯，即便是下館子，客人能盛讚菜品，主人家也是喜不自勝吧？

我會挑地方嘛！

我的招待得到客人高度認可了嘛！

“何叔，這菜除了色香味之外，食材更是重中之重啊！

比方說這黃河鯉魚，這家店只用豫省洛陽捕撈的！

這黃河鯉魚體態豐滿，肉質肥厚，細嫩鮮美，營養豐富，別名“黃河金翅鯉”。

鱗片金黃閃光，各鰭尖部鮮紅，脊有厚肉，有內臟少、骨骼小等特點，以色澤鮮麗、肉質細嫩、氣味清香而著稱。

現在是冬季，正是黃河鯉魚最鮮美的時候！何叔，您嚐嚐！”

“嗯，不錯不錯！”何曉夾了一筷子，嚐了一口，點了點頭。

“您看這德州扒雞造型，兩腿盤起，爪入雞膛，雙翅經脖頸從嘴中交差而出！

全雞呈臥體，色澤金黃，黃中透紅，遠遠望去似鴨浮水，口銜羽翎，外形十分美觀！

當真是形色兼優、五香脫骨、肉嫩味純、清淡高雅、味透骨髓、鮮奇滋補。”

“嗯，的確滑嫩！”何曉又點了點頭。

這何強還真是有一套，不但在古玩這一行是見多識廣，能說會道，連菜餚也是博聞強識，當真是了不得啊！

“哈哈，何叔，我在這附近開店做生意，三天兩頭就來一次，卻還是吃不夠啊！”

“好福氣啊！”何曉點了點頭，“要不是你指引，我都嘗不到這人間美味啊！”

幾人邊吃邊聊，也沒有喝酒，等到結束，已經是下午一點半了。

溜溜達達回到珍寶樓，喝了幾盅清茶，何強又起身去了裡屋，拿出來兩件小玩意兒。

“何叔，這是一串綠松石佛珠。佛珠是佛教徒用以唸誦記數的隨身法具，在僧俗間的廣泛使用。