第64章 做了再說(第1/2 頁)

何曉開著車在王府井、前門、大柵欄轉了一圈。

早餐並不是以麵條為主，主要還是焦圈兒、油條、豆汁兒這些，很單調。

做炸醬麵的也不多。

轉了好一會兒，幾人又來到知味樓，也沒進去，就在外面看了看。

在這條街上，還有一個生產乾麵條的小鋪子，看樣子生意也不是很好。

幾人下了車，走了進去。

老闆是一對40來歲的夫妻，男的還瘸了一條腿，女的長得還算標緻。

“幾位老爺子、老太太，您有事兒？”

那女的見來人是坐著車來的，連忙放下手中的活計，擦了擦手。

“我見你這兒能生產麵條，就過來看看。”傻柱笑道。

“老爺子，您隨便看！

男的倒是沉默寡言，只是看了眼，又低頭擺弄著壓面機。

“你們能做鹼水面嗎？”

“什麼是鹼水面？”那男的抬起頭來。

傻柱一聽，連忙給他普及起鹼水面來。

“我們把正德飯館盤下來了，以後會做早餐，你們能不能專門給我們提供麵條？”

“量大不大？”那男的擰著眉毛問道。

“一天五六百斤吧！”傻柱想了想道。

“嗯？怎麼會有這麼多？”那男的覺得很不可思議。

“一天一兩千碗呢！”許大茂笑道。

“大茂，咱們早餐的量可不止這點呢！”秦京茹呵呵笑道。

“哦？”大茂也迷了，“不是說那個廠子只有兩千多人嗎？”

“你忘了那些計程車司機嗎？”秦京茹白了這傢伙一眼，“3個小時前談下來的，你怎麼這麼快就忘記了？”

“哦，這倒也是！”許大茂也笑了。

“開業的前一天，我們會過來一趟的，到時候會告訴你需求量！”

“那，老爺子，你們這麼大的需求量，怎麼結賬啊？”那男的眼神閃爍。

“前期一天一結算，等過了年之後，一個月一結算，怎麼樣？天天結算，太麻煩了！”

“哦！”那男的點了點頭。

“我有個要求。”

“您說！”那男的伸了伸手，做了個請的手勢。

“你這麵條可得放雞蛋，保證口感！要是你這麵條不行，我們隨時換人！”

“行，加雞蛋的比例您跟我說說就行了！

您這是溼面，省去了我們好多功夫，只要您家的量真的夠大，以後我們可以專心給你做麵條！”

“大茂，過兩天你專門來一趟，實驗一下口感，再談談價格。等確定下來了，你跟我說一聲就行了！”

“那，老爺子，您看是不是得交點定金啊？

按照您的要求，我還得添置更好的和麵機跟壓面機呢！”

傻柱看了眼，覺得這男的還算實誠，“行，等過兩天實驗出來能用，質量也過關了，我們會給你交點定金。”

“老爺子，還有個問題，照你們這意思，一天就得幾百斤麵條，我也沒有那麼多本錢啊，您看？”

傻柱皺了皺眉頭。

一斤溼面，成本大概在一塊二左右，這一天就得好幾百，一個月不得兩萬來塊錢了？

“這個年後再議，怎麼樣？”

傻柱要的是合格的供應商，人家沒有本錢，自己扶持一下，倒也不是問題。

只是，像這種外部供應商，還事關食品安全，以及面面俱到的聲譽，肯定也得讓他反向繳點保證金才是。

“行，反正年前現結！”那女的喜滋滋地道：“老爺子，您就放心吧，我們夫妻做出來的麵條，在這一帶也是小有名氣的！您找到我們呀，那是