第80章 深度繫結！(第1/2 頁)

6點半不到，傻柱就來到了面面俱到。

此時的麵館，已經是人山人海，撈麵工已經增加到6個人了，依然是忙得不可開交。

這些客人，並沒有附近紡織廠的人，在7點過後他們才會過來。

大廳裡面是沒有空位的，三人來到樓下後廚，那裡也擺放了一個小餐桌。

這是員工輪流吃飯的地方。

沒過多久，打雜的端來了3碗麵條，3杯牛奶。

喝牛奶的人不多，只能是內部消化了。

3人還沒有吃完，何曉也走了進來。

“何曉，等會兒去樓上，我問你點事兒！”

自從5天前，何曉來了一趟開始，每天的早餐，他都是在這裡解決的。

“好的，爸！”何曉點了點頭，笑道：“今天的客人，比昨天還多一些呢！”

“可不是嘛！”秦京茹也笑道：“照這麼下去，這幾天就能突破5000碗的銷量了呢！”

“這牛肉麵，不但牛肉好吃，湯也好喝，就連麵條也勁道啊！”何曉的面還沒有端來，只能喝牛奶陪著。

“可不是嘛！”許大茂抬頭看了一眼何曉，“要不是你爸的技術，就連這鹼水面都不可能這麼爽滑有彈性！”

“是啊，麵條裡面加雞蛋，效果當真不是蓋的！”何曉又轉頭看向傻柱，“爸，那個加工鹼水面的，會不會洩露秘密啊？”

“這個是避免不了的。”傻柱喝了口牛奶，“即便咱們自己做，也沒法保證不洩密！”

“好在湯底的秘方還掌握在爸手中。”

“這個秘密也維持不了多久！”傻柱嘆了口氣。

飲食上的秘訣，不過是隔了一層紗而已，別人想要破解，輕輕鬆鬆！

“那，咱們是不是很快就有了競爭對手？”何曉有些擔心。

“這倒是不怕。”傻柱笑道。

這些飯館經營上的問題，也不是什麼秘密，也不怕被人聽了去。

“那要怎麼解決？”何曉還沒有開口，秦京茹倒是急了！

這麼好的生意，要是遇到強有力的競爭對手，不但客人會大規模減少，就連價格也得直線下滑！

模仿是一個通向成功的最簡單、最高效的辦法。

“最好的辦法是抓緊建立品牌效應！只有咱們把牌子做起來了，才能擠壓模仿者的生存空間！

等他們學會了，咱們已經發展壯大了！”

“咱們是不是還要跟那個生產鹼水面的籤個協議，讓他保密？”何曉建議道。

“嗯，有道理！”許大茂推開碗筷，“等會兒我就跟那對夫妻好好談談！”

“嗯，去吧，正好只有咱們一家在生產這種鹼水面，而咱們的需求又特別大！”傻柱若有所思，“大茂，今天採購的鹼水面有多少斤？”

“1500斤，大概能生產4500碗到5000碗的樣子！”

“你算過嗎？那對夫妻能賺多少錢？”傻柱又問道。

“一斤麵粉1.4元，加上5個雞蛋1.35元，成本2.75元，再加上電費、食用鹼，不到2.8元，大概能生產兩斤半鹼水面，他們3斤鹼水面能賺2毛錢，一天能賺100元！”

“咱們壓價壓得太低了啊！”傻柱搖了搖頭，“你跟那對夫妻說，今後咱們的量會越來越大，讓他們必須保密！”

“可是，即便籤署協議，人家也未必會保密啊！”何曉搖頭道：“即便咱們跟他簽訂一個高額賠償的保密協議，人家也不一定能意識到違約的嚴重性啊！

咱們必須得制定一個方案，讓他們捨不得洩密！”

“捨不得洩密？這倒是一個好思路！”傻柱點點頭，“這樣，咱們還是按照這個價格