第61章 知味樓(第2/2 頁)

？”

“那你說話還陰陽怪氣的？”

“沒有沒有，知味樓好，知味樓好！我突然間又覺得，知味樓更好聽了！

你想啊，蜀香樓可是垮掉了，這御香樓的名字跟它太像了，不妥不妥！”

“哼，這還差不多！咱們投票吧！”秦京茹笑嘻嘻地舉著知味樓的牌子，“我、傻哥、許大茂都投知味樓，3比2，就這個吧！”

“不是，你怎麼知道我要投知味樓呢？”傻柱呵呵笑道。

“怎麼？你自己起的名字，你自己還不滿意？那你再起一個吧！”秦京茹抖著紙片。

“嗯，知味樓也很不錯！”劉嵐笑道。

“看到了吧？劉姐也覺得知味樓更好，就這個了！”秦京茹抓起另外兩張紙，揉了揉，扔進了垃圾桶。

“劉姐，你在蜀香樓當過領隊，應該知道找誰做牌匾吧？”

“行，這事兒我安排！”劉嵐說完，轉身就走。

“不是，你等會兒，這活計還沒有安排完呢！”秦京茹笑道：“傻哥，你說要把樓下大廳改一改，這些桌椅都得換掉吧？”

“呵呵，你以為我為什麼要砸壞這兩張桌子的？”

“嘿，做了錯事還能找補回來？”劉嵐笑罵道：“行，你是老闆，你說了算！

那你把冰箱也砸了，這事兒怎麼說？”

“換成冰櫃唄！”秦京茹笑道。

“呵呵！”傻柱伸了個大拇指，秦京茹的心裡面美滋滋的。

“大茂，買東西這事兒，你拿手吧？”傻柱又看向許大茂。

“嗯，拿手，拿手！”

“行，桌椅都得換掉，這個大廳門口，還得分出來一個地方，改成廚房，專門做早餐。”

“廚房？廚房怎麼能放在門口呢？”劉嵐問道。

“放在門口，一是方便打包的客人，二是為了讓客人能清楚地看到咱們做出來的食物是否衛生！”

“哦，這倒是個好辦法！”劉嵐點了點頭。

“早餐的爐子、鍋碗瓢盆都跟炒菜不一樣。鍋子要用不鏽鋼桶，裝的開水多，做起來更快！”

“啊？用不鏽鋼桶當鍋？”劉嵐愣了愣，“我倒是見過用大鋁鍋的，沒有見過用不鏽鋼的。

不過，這不鏽鋼的肯定更耐用，更加容易清洗！”

“那咱們做什麼型別的麵條？炸醬麵嗎？”

“咱四九城就好這一口，肯定得是炸醬麵了！

不過，咱們還得推出一些其他品種的麵條，等客人慢慢適應了，咱就該做其他的。

什麼蘭州牛肉麵、豫省餄絡面、燴麵，都是可以的！

對了，你們不會以為早餐只有麵條才能賺到錢吧？”

“哦？除了麵條，還有什麼？”

“茶葉蛋、滷蛋，搭配麵條行不行？一顆滷蛋一塊錢，你們說能賺多少錢？”

“一顆滷蛋一塊錢？雞蛋才兩毛七一顆吧？我覺得5毛就差不多了啊！”劉嵐感覺難以置信。

“味道好，還怕貴不成？咱們的香料可是很貴的！”傻柱笑道：“還有飲料，吃麵條喝點豆漿、牛奶、汽水，行不行？”

“大家都動起來，我希望在一週之內把早餐做起來！”