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第198章 李峰下海經商(第1/2 頁)

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在政策開始有鼓勵放開經濟後,李峰與丁秋楠商量了好幾天,他打算想辭職下海經商,他有傻柱、南易和劉洪昌這三位手藝不錯的師傅,想去投資搞餐飲業,由他的小空間提供貨源,最重要的是,他感覺自己的仕途已經走到了盡頭,還不如趁現在放開,趕緊當一批吃螃蟹的人。 丁秋楠想不明白李峰放著好好的廠長不幹,非要去涉及未知的領域,反倒是丁父贊同李峰的想法,覺得男人就要去闖蕩一番事業。 最後在李峰的堅持下,丁秋楠同意了李峰,並且叮囑李峰不要太執著,一家人開開心心每一天就好了,家裡現在也不缺錢。 等到大夥得知李峰決定下海經商,都感到無比詫異,不過當問及李峰打算開什麼飯店時,李峰神秘一笑,等確定位置後再公佈。 李峰心裡也有許多方案,簡單點的就是開麻辣燙,根本不需要什麼廚藝高超的大廚,只需要湯底配料迎合大家的口味就好了,或者是開一家酒樓,再不然就是承包食堂等等。 而上面收到李峰的辭職後,曾派人來詢問,得知李峰的想法後,反倒是鼓勵李峰去幹,因為放開經濟政策正好需要榜樣,有了榜樣,才能讓百姓們容易接受。 有了上面的支援,地皮很快就批下來,地段也是非常好,在王府井附近,客流量也很厲害。 既然有了地方,李峰請人開始幫忙裝修,三個月後,一座八層樓高的中華酒家正式營業,裡面一至二是大堂堂食、三樓到六樓是包間、七樓則是總統套間,八樓則是用來辦公;旁邊還有一個附樓,用作廚房和倉庫。 第一天開業,過來吃飯的客人並不多,直到下午,李峰之前有過交集的單位領導及朋友才趕過來,還有一些曾經跟李峰做過生意的人也到了,一下把包間全部用完。 四合院閻埠貴帶著全家過來祝賀,劉海中和二大媽沒有來,劉光齊和劉光福兄弟倆反而過來慶祝,這讓一旁閻埠貴起了疑心,想不明白這兩個小子出外打拼了這麼久,身上所穿的衣服也新鮮靚麗,不像是落魄的樣子。 “李經理,你好了,今天多有打擾了。” 一名中年男人走過來,伸出右手,跟李峰握手。 “徐局長,這還是感謝你大力支援,我那麼快拿到批文、衛生監督許可證和營業執照,” “無功不受祿,這不是我一個人的功勞。” “不,不,今天您能來就是給我最大的面子,待會我再去敬你的酒。” “好,就這麼說定了”徐局長滿臉笑容地離開。 這時,又有熟人來酒樓,李峰在大門外迎接,調侃了幾句後就被迎賓小姐引領進去。 大堂裡面已經是人滿為患,個個都誇廚師的手藝不錯,今天沒來錯。 有了第一天客人帶來的口碑,後面幾天的過來就餐的客人也是奔著好吃而來,曾經有人提議李峰趁現在生意不錯,可以考慮再開分店,不過李峰暫時沒做考慮。 隨著李峰的生意越來越火爆,加上食材新鮮,帶來許多回頭客,甚至是一些單位商務活動及洽談工作都選在李峰這裡,幾乎讓李峰賺得非常多。 在李峰賺錢的同時,已經有人開始眼紅了,閻埠貴見李峰生意做得那麼好,起了一些心思,想讓李峰能招他們的家人進去上班,不過閆解成卻不同意,他認為李峰可以做的好,他閆解成也可以復刻過去,於是,聯合幾個弟弟妹妹一起合夥開了一家小飯館,為了怕跟李峰打擂臺,小飯館開在軋鋼廠附近,同時暗地裡找到了傻柱,希望把傻柱挖過去。 傻柱不傻,在李峰那裡每月拿到工資差不多有1000元錢,這還沒算提成,不過每月1000元錢在當時也算是高薪,閆解成為了說服傻柱,直接將工資開到2000元錢,幾乎是按定格地給傻柱,傻柱覺得人往高處走,於是答應了閆解成,第二天跟李峰辭工,李峰見傻柱被人就這麼挖走,心裡說不來氣是假的。 這時,於莉找上了李峰,因為她上班的紡織廠效益越來越差,一些工人選擇停薪留職,於莉也趁著這勢頭辦了停薪留職,找到了李峰。 於莉的到來,讓李峰有點驚訝,但在劇中,於莉可是經商的好手,大膽有遠見,她的到

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