第192章 豐收號真是船如其名(第1/2 頁)

看著板車上的十筐魚蝦，蕭春秀和葉青靈、杜桂蘭都是一臉的高興。

對於她們來說，不管這些值不值錢，只要有就是好的。

倒剛剛跟小姐妹玩的正高興，卻被叫回來的馮豔美嘟著嘴，一臉的不高興。

但再不高興，還是得幹活。

殺魚、燒水煮蝦子。

忙活起來了……

“又是這麼多，我都有種感覺，把這一輩子的魚都殺完了。”

葉青靈一邊殺著魚，一邊忍不住嬌笑道。

杜桂蘭點頭：“我也有這種感覺，以前是羨慕別人天天有魚殺，現在是看到這些魚高興，但想到要殺魚又不想動手。”

馮曄笑道：“哈哈哈，這才哪到哪，你們以後有的是魚殺。”

“就是啊，要不是家裡不好存放，我都想再搬幾筐回來，讓你們殺個夠。”

馮暄熟練地給小雜魚開膛破肚，一邊笑呵呵地說道。

兩妯娌都忍不住笑了起來。

馮曄嘆道：“要是有地方放就好了，這些小雜魚也不用彎著腰辛辛苦苦地殺，直接做魚露多好。”

魚露，又稱魚醬油，原產自閩粵，是海邊人常用的一種調味品。

能夠延續至今，與其獨特的風味密不可分，主要包括鮮味和鹹味。

它是用小魚蝦為原料，經醃漬、發酵、熬煉後得到的一種味道極為鮮美的汁液。

其色澤呈琥珀色，味道鮮美。

這東西在海邊相當受歡迎，但在內地在兩極分化嚴重，有人喜歡，也有人完全接受不了。

魚露是由小魚蝦天然發酵而成，也就讓有的人認為所謂的魚露，其實就是魚蝦的“屍水”，難以接受也就不奇怪了。

而製作魚露需要一定的空間和漫長的時間，一般為數月甚至一年以上。

為了獲得更好的風味，有的甚至能達到二年到三年左右。

馮家目前的情況確實不適合製作，主要是沒有空間。

“是啊。”葉青靈聞言，點了點頭，“魚露好吃，不過做起來好像挺麻煩，而且我還不會做。”

杜桂蘭笑道：“這有什麼麻煩的，就是要比較長的時間。碼一層魚，撒一層鹽就是了，等新房子蓋好了，我教你做。”

“好呀好呀。”

眾人有說有笑地忙碌著，中間夾雜著一個嘟著嘴不高興的馮豔美。

上一次曬的魚乾和蝦子，經過幾天的暴曬都已經幹了，也收起來了。

不過，還沒有分，暫時也不打算分，這一批都同樣如此。

得等新房子建好後，看還能剩下多少，到時一人一半就好。

都是不值錢的東西，而且算是白來的，只不過付出了一點點勞動，兩家人也沒什麼意見。

魚乾都用蛇皮袋裝好堆在堂屋裡，倒是蝦子還要經過一道程式，才能變成蝦仁。

用木棒之類的把蝦殼碾碎，再用比較細密，不會漏掉蝦仁的篩子過一遍，再把太大漏不下去的蝦殼挑揀出來，最後剩下的才是蝦仁。

三個女人這幾天沒事的時候，都在聊著家常挑揀一下。

……

待吃過晚飯，稍事休息了一下，馮曄和馮暄就往蕭昭軍家走去。

阿燦今天先到了，蕭昭軍一家也已經吃完晚飯，都坐在堂屋裡喝茶聊天，就等他們倆了。

“剛吃完飯就過來了，沒想到還是來晚了。”

馮曄笑著打了個招呼。

阿燦笑著回應道：“我也就比你們早來一會兒。”

“進屋坐，喝茶。”

蕭國文見馮曄和馮暄到來，起身拿了杯子，倒了兩杯茶。

“你們這麼快就把魚蝦處理完了