第37章 開業動員(第1/3 頁)
最後一天從下午開始,就是生鮮的舞臺了,一車車的蔬果不斷的從車上卸下來!
吳剛指揮著員工將蔬果搬到指定的貨架前,有些水果蔬菜馬上就可以上架了,短短半天時間不會影響新鮮度。而像帶葉子的那些蔬菜就不行,半天時間可能就會影響賣相。
而且絕大分部的葉子菜現在都還沒有開始採摘,都還在種植戶的地裡。這些菜要凌晨四、五點才會運到超市!
陳大哥一直在外面排程,什麼時間到什麼貨精確到分鐘!
十輛貨車不停的運轉,同一時間不會有兩輛車同時下貨!一輛走了沒多久,另一輛就會進下貨碼頭開始卸貨,整個採購部井然有序。
陳老闆也犯了一個嚴重的錯誤!那就是倉庫嚴重的不夠用!糧油科的大米和食用油一進倉,200平的倉庫空位就所剩無幾了!
牛奶再一來直接把倉庫給爆了!不是“爆倉”,是擠爆的意思。陳老闆趕緊給劉叔打電話,求著劉叔把超市下面的地下車庫劃了老大一塊地方,陳老闆讓人用鐵皮圍了起來,充當超市的臨時倉庫!再把其中一個出口當作超市專門的下貨通道,這才解了燃眉之急!
看來倉庫的規劃不夠合理!是不是能讓劉叔長期的地下車庫這一部分,租賃給超市使用,再把樓上的200平倉庫全部改造成冷庫!這事等開完業之後,找劉叔問問。
除了生鮮部門,其他部門全都已經完成工作,宣傳的效果也十分的好,從兩天前就有陸陸續續的顧客上門來詢問什麼時候開業了,海報上明明寫著有開業時間,但老阿姨們還是喜歡成群結隊的來超市看看!
“陳老闆,你怎麼還不開業啊,我家裡都要斷糧了哦!”
“是呀,我家裡油也要用完了。”
“我家也是,連米的不多了。”
“哈哈大媽,我們28號開業。你們先到別的超市買一點嘛。”員工回答道。
“我們哪也不去,就到陳老闆這裡買!他們實在太坑人了…”
這幾天不斷上演這樣的戲碼,門口安排接待這些大爺大媽的工作人員,一天到晚臉都笑僵硬了!
本來是一紙通知就搞定的事,但陳老闆覺得那樣太“冷漠”,還是安排個人去給大爺大媽解釋好一點。
食品部和百貨部現在已經全部在生鮮部幫忙了,他們自己的工作在中午左右已經全部完成!不用老殷開口,他們便自發的去生鮮部幫忙了。
本來照以前開業光核對價籤,整理陳列還有寫pop爆炸貼,就要花大量的時間,現在超市用上科技,全是電子價籤,大屏電子pop,省去了大量的人力。
關鍵是陳老闆還找系統買了一鍵改價的功能,員工今天剛把電子價籤按下去,第二天一早就發現價格已經全部顯示了!他們還使勁誇資訊部的同事真給力,資訊部的也奇怪,怎麼沒人找他們說電子價籤的事!還是陳老闆出面忽悠過去的。
“賀姐,通知全體員工晚上7:30到本部開會!六大分部留下必要的值班人員。”
“好的老闆!”
下午生鮮部充分的說明人多力量大,在大家的幫助一下,到一車貨三下五除二就被處理乾淨,上滿了排面就拉倉庫堆放好。到貨期間大家還能一起聊聊天,忙裡偷閒。
晚飯後,大家都在超市裡逛著,看一下自己的勞動成果。寬敞明亮的空間、整潔的貨架陳列、色彩繽紛的商品,以及溫馨柔和的背景音樂,共同構築超市的購物環境。
超市裝修用的都是健康好材料,裡面沒有瀰漫刺鼻的氣味,中央空調將超市的溫度控制在25攝氏度,給顧客舒適的購物體驗。
7點20分,700多名員工已經按著各個部門,圍繞部門領導站好。
超市裡沒有這麼大